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| 2002年09月25日(水) | 桜木町の勲六等なる割烹屋 |
今日は給料日で水曜日、ということは、
有無を言わさず定時退社決定。
映画を見ようかと桜木町駅で悩んだが、
ワーナーマイカルでやっているもので、
どうしても観たいというものがないので見送り。
今日はレディースデーでどの映画館も混んでるしね。
じゃあ、夕飯はどうしよう？
昨日は、まだイマイチ常連になりきれていない
イワシ料理が旨い店の定食だったし、
昼間はメンチカツだったなぁ。
う〜ん、ここで牛丼屋っていう気分じゃないし、
ラーメンも飽き気味だ。
どうしようと考えながら歩き始めると、
桜木町に新しくできた『にぎわい座』という
大衆演芸場（って言うのかな？、吉本劇場みたいな所）の
１階部分に、新しく［加茂］という料理屋が開店していた。
『ふぐ、うなぎ割烹』と書かれたメニューが店の外に掲げられ、
開店特別価格で少しだけ安くなっているようだ。
［うなぎ御膳：う巻き、うざく、季節の煮物、うな重、吸い物、漬物］
￥２３００→￥２０００
その他にもメニューは当然あったけど、
まあ、割り引きは皆こんな感じ。
それほど大したサービス価格でもないね。
う〜ん、どうしようと30秒程考えて、
たまにはいいかと、自動ドアの扉を開けると、
いかにも新しくできたらしい綺麗な店内には、
緊張感のない空気が漂っていた。
まだ客が誰もいなかったからだ。
午後７時という一番のかきいれ時に。
いそいそと厨房にスタンバイする料理人を見ながら、
「やっちまったか？」という失敗の念が頭をよぎる。
誰もいないのでどこに座ろうかと迷い、
カウンタ−席に腰掛けようとすると、
「テーブル席でどうぞ」と薦められたので、そうすることにした。
［うなぎ御膳］を注文し、店内をぐるりと見回すと、
大切そうに額に入れられた賞状のようなものが飾ってある。
そこに書かれた文面を読んで少し驚いた。
『日本国天皇は田島××を
明勲六等に叙し單光旭日章を授与する
昭和五十七年四月二十九日皇居において
璽をおさせる
内閣総理大臣 鈴木善孝』
なんだ？この店の主は勲章を授与されてるのか？
お茶を持ってきた店員に尋ねると、
女将が代わりに、ちょっと遠慮がちに、ちょっと誇らしげに
答えてくれたには、女将の祖父がふぐ協会の方で
功績をあげたご褒美だそうで。
祖父ということは、ここは３代目の店か。
勲章だけでなく、こういうものもくれるんだね。
そういえば、勲章授与の後、皆、卒業式の時みたいな
筒を持っていたような気がする、
なんて思いながらそれを眺めていると、
厨房からは「チン！」という音が・・・。
「チン！」・・・ですか？
そりゃメインではない、『うざく』の鰻と『季節の煮物』は
そうやって効率をはかりたいのは分かるけど、
あからさま過ぎないか？
まがりなりにも割烹を名乗っているんだから、
場の雰囲気にも気を使って欲しいぞ。
私がそれらの前菜を食べていると、
男女２人づつの客が入店してきた。
結局私が帰るまでに来店したのは、私とその４人だけ。
行く末不安なり・・・。
え？ 肝心の鰻の味？
なんだか脂がのっていない痩せた鰻で味がなく、
ご飯も少ししんが残っていて硬かった。
老舗ののれんにあぐらかいて修行を忘れたな。
