注文した食材が届いた。
食材といっても、スイーツ作りに使うものばっかりだけど。

アーモンドスライス1キロとか、粉ゼラチンの大袋とか。スーパーなんかで買うと高いんで、業務用を。
でも、お店の厨房で使ってる時は感じなかったけど、自分ちのキッチンで見ると業務用はやっぱりでかいな…。
京まろんのマロンペーストは、サバトンのマロンクリーム缶と味自体はあまり変わらないけど安い。1キロもあると使い切るのが大変だけど…。

さぁ、いろんなもの作るぞー。

■PM　11：45