風邪の季節です（ちょと過ぎたかな？）
風邪に効くものを３つほど・・・・
★その１
ネギスープ
生姜は身体があたたまるですよ
◎用意するもの
○長ネギ
○だしの素
○味噌
○おろし生姜
◎作り方
�…好優�は細かく刻んでおく
��暖めたカップに刻んだ長ネギ、おろし生姜
味噌、だしの素少々を入れて熱湯を注ぐ
��よく混ぜて出来上がりです。
※ネギは喉と鼻の風邪に効きますよ〜
だしの素の替わりに鶏ガラスープの素を
味噌の替わりに醤油を少々入れると
また違った味わいになります
★その２
たまご酒
熱の風邪にはこれです♪
普段は口当たりが良いので卵黄を
風邪を引いたときには全卵を使いましょう
◎用意するもの
○生卵→一個
○砂糖→小さじ２
○日本酒→１合
◎作り方
�〕颪鰺呂い討�く
��鍋に日本酒と砂糖を入れて沸騰する直前に
卵を入れて泡立て器で混ぜながら熱する
�Ｊ�騰する直前まで熱したらできあがりです。
※卵の白身には風邪に効く成分が入っていますので
卵酒は風邪に効きますが、白身を入れると口当たりが
悪くなるので、普段は卵黄のみでやりましょう
★その３
大根と林檎のジュース
喉の痛みに効きますよ〜
◎用意する物
○大根
○林檎
○ハチミツ
◎作り方
�‖膾�と林檎はおろし金でおろす
��大根おろしと林檎おろしはガーゼなどで絞る
�９覆辰燭發里鬘院В韻粒箙腓悩�ぜる
�ぅ魯船潺弔婆�を調えるて出来上がりです
※大根の絞り汁は喉に良いそうですよ
林檎も入って飲みやすいです♪
| 
