■ 腰痛日記 ■
ケイの10年にわたる痛みの治療体験を少しずつ書いていきます
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2003年10月12日(日)
芋煮会
昨日はいつもの3家族で「芋煮会」でした
まずは
前もって頼んでおいた
挽きたてのそば粉を使って
手打ち蕎麦を作ります
今回は蕎麦粉100%
つなぎなし
蕎麦粉と水だけで挑戦です
熱湯を使うと少し粘りがでて
うまく伸ばすことができました
蕎麦はお父さんと女の子たちが係りです
上手に切ってと・・・
お母さんたちがメッタ汁(豚汁)を作っている間に
男の子たちは、火熾しです
松ぼっくり、枯葉を使って
何回も経験済みなので慣れたもんです
蕎麦が出来るのを待ちきれずに
ハンバーグを焼き始めました
網で焼くと油が落ちて美味しいのなんの
定番の肉を焼いた後は
ダーリンが釣ってきた蛸を焼きます
ちょっと硬かったけど好評でした
締めくくりはもちろん焼き芋
じっくり焼いたので中までホクホクでした
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おかげでゆっくり話しをすることができました
「みんな成長したもんだねぇ(;-;)」
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