前の職場の最後の出張（厳密に言うと最後から２番目）は歴史に残る酒池肉林の大出張となるはずであったが、諸般の事情により、ようやく自由時間として確保できたのは７月３０日の朝から昼過ぎまでだった。写真の兼六園に行くことは決まっていたが、実は今から２０年ほど前に一人でレンタカーに乗って訪ねたことがある。そのときも夏だったので、風情の点では今ひとつだった記憶がある。積もった雪に足跡の残るような日にひっそりと訪れると深い想いに心が満たされることだろう。

兼六園の奥にかつては兵器廠（へいきしょう）だった建物が歴史博物館となっている。足を運ぶと、なかなか立派なものが陳列されていた。陳列物の中に戦国武将の書状があり、朝倉義景が野村何某という武将に宛てた、戦で首を一つ取ったことへの感状があって歴史をリアルに感じさせられた。戦国時代は遠隔地の大名と連携をとるために自筆の手紙が説得の重要な手段だったという。明智光秀の書状もその隣に並んで陳列されていたが、ナヨナヨとした書体で一体何と書いてあるのか読めなかった。紫式部の書簡と言われた方がよほど納得したくらいで、命のやり取りをしていた戦国武将が光秀からナヨナヨの書状を受け取っても、とてもこの男のために命を張る気にはなれなかったに違いない。

そろそろお昼になるころ、ホテルで貰ったパンフレットでお寿司屋さんを探そうと思ったが、豪華に、豪華にという大部長とそれとなく牽制する同僚とのせめぎ合いもあって、なかなか相談が決まらない。彼の地には回転寿司のベルトコンベアを作る会社があって２社で全国シェアの９５％を占めるなどという話も聞いたものだから、回転寿司に決まりかけたものの、たまたま乗った個人タクシーの運転手さんが美味しいお寿司屋さんに連れて行ってくれると言う。

なかなか立派な店構えで、意を決して平気な顔をして入ったものの、お客が一組もいないのに、カウンターの中には板前さんが５人も並んでいるので臆してしまった。タクシーの運転手さんに教わったとおり、「ご、五〜六千円で、お、美味しいものを食べさせてください。」と台詞を間違わないように言うのがやっとであった。

いきなり立て続けに３種類も白身魚が続き、「ひととおり握って」もらった中にはマグロや中トロは入っていなかった。そこは白身魚の文化なのでマグロは他所（よそ）で喰えということらしい。地元の白い小判のような貝も握ってもらった。また、アナゴというのは鰻のパサパサしたものとずっと思っていて、そんなに好物ではなかったが、塩とタレとセットにして出してもらったのが、両方ともふんわり、シットリしていて印象的だった。お勘定もこちらが宣言したとおりで安心した。帰りに貰ってきたお店のパンフレットには「千取寿し」と書いてあった。

Mail ｜HomePage