2003年08月03日(日) 大根が 美味しい季節に なりました
週末終了。
１ヶ月間あまりに怠けていたので、授業の課題の翻訳をやるのにかなりな労力を要しました。とほほ。気分が乗らなねーのなんのって。これから、コツコツと勉強するペースを作っていくのに苦労しそうです。
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日本にいる間、実家にいたので、毎日母親がご飯を作ってくれてたんですよ。母親は料理するのが好きなので、名実ともに「上げ膳据え膳」でした。（布団の上げ下ろしまでしてくれちゃうんです。だってね、夜仕事から帰ると布団が敷いてあって、朝起きてシャワー浴びてる間に布団をしまってくれちゃうんだもん。）
で、こっちに帰ってくると、相方と２人暮らしなので、毎日２人でご飯を作るんですよ。１ヶ月勉強しないと、勉強するのがイヤになりますが、１ヶ月料理しないと、料理がなんだか楽しくなります。ご存知の通り、もともと料理は好きなんですが、やっぱり自分の台所って居心地いいっす。
実家のキッチンは母親のものでしょう。調味料も料理器具も母親が使い易いように収納してあるわけで、私としては納得いかないことだらけなんですよ。台所は城です。あくまでも城主のもの。
こちらは冬なので、大根なんかが美味しい季節なんですよ〜。昨日、韓国食材屋に売っている大根を買ってきて、料理しました。分厚く切って、スペアリブのぶつ切りと一緒に薄味でコトコト煮ました。こっくりと。うまかった。たくさん作ったので、今日は昨日の残りの大根と餃子にしました。カセット式のガスコンロを近々買う予定なので、これからは鍋もやります。
どんなに気分が滅入っていても、料理だけは絶対的に楽しいのは、食い意地が張ってる証拠だと思うのですが、どうですか。
つづく。
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>>「匿名メールフォーム」へのレス
・なんだか同じ境遇の人がいることを知って、心強く思います。
愛する人が生き生きするためなら、
人は意外となんでもできるのかもしれないですね。
・仕事の代わりは世の中にたくさんいても、
母親の代わりは一人もいませんからね。
ほんわかした家庭に私も一票。
・人生がマージする・・・。なんという美しき表現！
・結果的にラブレターになってしまったようです。はずかしっ。
・なぜオージーチャットを思い出した？
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