蛤(はまぐり) - 2004年03月04日(木) せっかくのひな祭りなので、 蛤のお吸い物など、作ってみることにした。 バイトの帰り、新しくできたスーパーに寄ってみると やはり考えることは一億総主婦、皆一緒らしく、 魚売り場はそれを求めようとする女性たちで溢れていた。 家に着き、早速台所に向かった。 売り場のオジサンは砂出しはしなくて大丈夫と言っていたが、 とりあえずボールに張った塩水の中に ひと山350円の蛤たちを開けた。 自慢じゃぁないが、私は貝の砂出しなんてやったことない。 どうなるんだろう・・・と興味津々で眺めていたら、 塩水に浸かった蛤たちから、砂と共に小さな泡が ぽこん・・ぷくんと出始め、中にはリラックスのあまり 先が割れた舌みたいなものまで出すヤツまでいて、 「海の中と勘違いしてやんの〜」とちょっと面白かった。 まんまと私の「しょっぱい水作戦」に引っかかり、 あっさり砂を吐いてしまった蛤たち。 そのさまは、 本当は飲みに行くのに、 「ハァ〜、今日は仕事で遅くなる」と会社から電話をかけてよこし、 帰宅後、それを怪しい・・と見抜いた私の誘導尋問に 「す、すみません・・でも、、ほんの、ほんのちょっとだけで、、」と あっさり口を割ってしまう旦那のようであった。 おしまい。 ...
|
|