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贅沢しました（でも他人の金）
昨日は会社の方に夕飯をごちそうになりました
しかもミナミ（心斎橋）にある割烹で
鱧（はも）
鱧は、細長くウナギのような魚で、小骨が多く
独特の骨切り包丁で切り目を細かく入れてから食べる
うなぎよりも身がしっかりしていて、油は濃いが上品な白身の魚
湯にくぐらせて、梅肉や酢味噌で食べる
「落とし」や
良い身だけをそぎ落として寿司にした
「鱧寿司」などが代表的な料理
関西で、夏に旬の味と言えば
真っ先に名前があがってきますが
実は高級魚
普段食べているものは
解凍物だったり輸入物だったりで
淡泊なというか通り越してぱさぱさした
味気ない白身で骨が引っかかる魚（スーパー売りなどは骨切りが不完全）
というイメージだったのですが
旬に、きちんとした下ごしらえで調理された上物は
すいません私今までなんか違う魚を鱧やと思ってました
と、いうお味でした
お品書きとしては
・先付（鯖寿司・豆腐田楽・ブリ煮付け・ショウガ）
・造り（鱧・鳥貝・マグロ・甘エビ・ヒラメ・ホタテ・明石のタコ・イカ）
・焼き物（サワラのみそ漬け）
・ポテトサラダ（連れて行ってくれた人の好物）
・鱧と早松茸の土瓶蒸し
・焼き物（イカ・芝エビ・アスパラ・オクラのイカワタ焼き）
・焼き物（地鶏塩焼き）
・焼き物（和牛ステーキ）
・鍋物（鱧のしゃぶしゃぶ・ぞうすい・水茄子とキュウリの漬物）
････会社の方が懇意にされているお店なので
ガンガンに出してくれたんですが
さ･･･さまったけ･･･（動揺するな）
早松茸･･･しかも肉厚（２ミリはあった）
そんで、塩・しょうゆ全く使用しない出汁の土瓶蒸し
うひーー
あとはもう、肉もショーケース見えてたんだけどね
キレイに編み目のごとく
霜降り
だったんだけど
それをミディアムで･･･
てんこ盛り（ちょっと引くぐらい）
イカもエビも生で食べられるもので
「今日は良いの入ったんでー！！」
って
だから
ほぼ焼き物・・・
お酒は冷酒、いや、私ビールね苦手なのよ
いつも、挑戦はするんだけど未だ美味しいものと
思ったことがないのです、夏場ってみんな
美味しそうに飲むのでね、なーんかすごく損な気分･･･
でも、冷酒は飲める(笑)
もう名前すら読めないから
女子３人おすすめメニューの右から３つって
頼んでみました
私は久保田
あとは、知らん(笑)
焼酎も一口とか貰ったけど
香りはすーごい、いいんだよ（高いやつだし）
でも、喉がカーッッッってなりました
そりゃ４０度とかだもんね
そんで、図面室のお嬢さんと
R嬢は、グラス半分行かないあたりで
二人で顔見合わせて
「うふふ、うふふ」
言ってました（怖い）
っつーか図面室のお嬢さん
顔から徐々に赤いのが胸まで広がってて
焦りました！
でも、ダーリンとケンカしてて
機嫌悪かったのが治ってたので良しと
しておこう！（いいのか？）
駅の階段でコケたけど良し（良くない！）
で、R嬢は
「あのな、酔ってないねんけどな」
「頭ぐるぐるするねん！（うれしそうに）」
アナタ、それを世間一般では
「酔ってる」
と、言うはずだが違うのか？
ま、それ過ぎたら平気に
量飲めるんだろうけどね、血液中に
なんたらっていう物質が増えるから･･･とかって
聞いたよ昔（調べろ私）
なんか楽しそうだったからいいですもう
私、仲間外れっぽかったけどいいです･･･
必死で、話し盛り上げてたしね
だって、話止まったらお酒の席ってお通夜みたいになるじゃない！
どーせ、飲む前も飲んでるときもテンション一緒だしね私！
そーいう席だったら何話されてもちゃんと突っ込み返せるしね！
ええ！結構お下劣系でもキレイに切り返すわよ！！（誰？）
私、もーちょい、いろんなの飲んでみたかったんだけど
タイムリミットになっちゃったんだよ！
それに、酒豪のレッテル貼られても嫌なので
遠慮しました･･･
っつーか、実はこれでもアルコール苦手なのです
アルコール自体の味が･･･けれど
上質のお酒なら香りも口当たりも良いので飲める（たち悪い）
そんで顔にでない･･･
つーか言動・行動にも･･･
つまり
素
でも私、お酒の席苦手なんだよね！
気ぃ使うしあんま楽しくないから！（自分は）
だって飲んでない人もいるんだからその人も
楽しくなかったら嫌じゃない！？
そんで、最低限言ったら駄目なこと
先回りして止めなきゃなんないし
（みんな酔っててそんなの気にしなくなってるから）
その上で
持ち上げて落とさないと笑いにならないじゃない！？
でも、仲いい人と
ちょこっと飲んで食べて喋るっていう会は好き！
だからあれだね、簡単に言えば
合コンが苦手なんだね
集まった人にもよるんだけど
そういや、すーーーごい長い間行ってないよ！ヤバイぐらいだよ！！
や、別にいいんだけどさ(笑)
それにしても
総額いくらだったんだろ？
前回も７人で
じゅうまんいくらはらっていたはず･･･
お金持ちって凄いね
自腹じゃ無理だ･･･
こんなときばっかりは
この会社入ってて良かったとか思うよ（単純）
でも私、今日おなかの具合良くないんだよね
貧乏人がいきなり良いもの食べたら
いかんということか？？そうなのか！
2002年08月03日(土)
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