遅ればせながらＴＶで見たとおり作ってみました、痩せるヨーグルト。
プレーンヨーグルトにスキムミルクを混ぜたものなんですが、半日発酵させてみてな、なにやら得体の知れない物体に・・・（汗）

どろ〜〜んとして・・・いや、むしろぬたっとしてるという感じ。
味見をしてみるとこの感触は何かに似ている・・・

そうだ、コンデンスミルクだ！
色といい、粘り気といい練乳に似てるんだ〜！！

でも味はというと、プレーンヨーグルトに脱脂粉乳ですから甘さとは無縁です。微かにミルクの甘さはあるのかもしれないけれど　むしろ塩分のほうが勝っているようで、塩っ辛い練乳を食べているみたいです。

試してみて単独では無理かも・・・と判断。
バナナをトッピングしてみることに。

まずいことには変りはないけれど、一応食べきることができました。
でも続くかなぁ・・・

しゅーこ ｜MAIL ｜HomePage