今日、娘が、昼御飯に食べたコンビニの「とろろソバ」に当たったらしく、顔が一時、赤いブツブツだらけになって大変でした。

最近は、法改正によって、食品の原料表示が部分的に義務づけられたため、市販の食品に、卵、乳製品等、アレルギーを起こしやすい原料表示がされるようになってきています。
しかし、表示がされるようになって、逆に驚かされることも多いです。

たとえば、我が家でいつも買っている有機納豆。
納豆自体はさすがに「有機丸大豆、納豆菌」が原料となっているだけなのですが、「たれ」の方がすごい。「醤油（小麦、大豆）、砂糖、食塩、鰹エキス（乳、エビ、豚肉、大豆）、昆布エキス（小麦、大豆）、りんご酢、酸味料（大豆、鶏肉、豚肉）、調味料（アミノ酸等）」という表示……。なんていろいろ入ってるのでしょう！　だいたい、なんで鰹エキスの原料が「乳、エビ、豚肉、大豆」なの！　鰹エキスは鰹から作らないのか！
これまでだって、たれは使ってませんでしたけど（得体のしれない調味料はなるべく避けているので）、原料にただ「鰹エキス」って書いてあったら、乳製品や肉が入ってるとは思わないじゃないですか。うちの娘は、乳製品と卵製品、肉類がダメです。娘の場合、湿疹を起こす程度なのでまだよい方で、アナフィラキシーを起こす人の場合、微量成分が命取りになることだってあるんです！　表示をちゃんとしてほしいのはもちろんですが、妙な調味料や香料の使用もなんとかしてほしい。肉から作ったら、はじめから肉エキスって書いとけよ！

それで……まあ、うちの娘の場合、アトピーのため、市販の加工食品はほとんど与えてこなかったのですが。それだけに、外食とか、コンビニの食べ物とか、珍しいから大好きなんですよね。
今日は、教会のお昼が親子丼だったので、コンビニでお昼を買うことにして、娘も「やったー！」と喜んでいたのですが。
いつも買ういなり寿司が売り切れだったので、ほかのものを探して。最近増えた原料表示のおかげで、「エーッ、これにも、これにも、卵が入ってるの？」などといろいろショックを受けた末に、卵も乳製品も入っていないという表示の「とろろ蕎麦」を選んだのです。
それなのに……。
食べて１時間くらいしたところで、顔がものすごい有様になってきて、ギョッとしました。さっき、ちょっと泣いたりしたせいかな、と思っていたら、みるみるうちに、顔が赤いブツブツに覆われて、目のまわりも腫れ上がって……。
あわてて、水分をたくさん取らせて、顔を冷やしました。かゆがって、泣く娘……。じきに眠ったので、教会のベビーベッドに寝かせ、様子を見ていると、３、４０分過ぎた頃、ようやく赤みがひいてきました。
夕方、帰宅する頃には、だいぶよくなっていましたが、でもさっき寝るまで、一日中、顔つきは変わっちゃったままでした。顔がむくんで、目の回りがふくれちゃってて……。ま、元気は元気で、中身はいつも通りの娘に戻ってましたけどね。

表示に漏れがあったのか、それとも蕎麦かとろろ芋がいけなかったのか（どちらもこれまで食べたことのある食品なのですが）。
いずれにせよ、こういうことがあると、いくら表示がしてあっても、市販のものを食べさせるのには勇気が必要になります。
はぁぁ……。タメイキです。
食品メーカーには、ぜひとも、責任ある表示をお願いしたいです。

……ここまで書いたところで、レース後のコメントが上がってきましたので、仕事に移ります。
レースのことに関しては、明日ゆっくり書きます。
あ、地上波は今、放送中ですね。忘れてました。今、チャンネルを８にしました。
ではでは……。

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