今日は主人が勤める会社のイベント (とは呼ばないのかも？(^_^;)) として行われた 「芋掘り」 に参加して来ました。　会費がメチャ安でしたので、持ち帰りの量は期待しないで行ったのですが、スーパーの袋にバッチリ２つ分も採れましたので、ご近所に配ってもまだ山ほど残っておりますぅ♪

　これがなくなるまでは、当分の間 「サツマイモ料理」 に拘ってみようかなぁ〜．．．なんて思っているのですが、なにせ料理は作るよりも食べるほうを得意としている　お気楽主婦　ですので、きっと数少ないレパートリーの中から、特に簡単に出来そうなものばかりを選んで食卓に登場させることとなりそうな予感がしています。(^_^;)

　そして帰りにはお土産として 「みず菜」 を頂いてきたのですが、実は一昨日にも、今日の倍はあろうかという量の 「みず菜」 を義姉から貰ったばかりでしたので、うへぇ〜！ って感じなのですよぉ。　何しろ私は、この野菜の料理法を知らないのでありまして、現在までに作った料理は　オヒタシ　と　鍋料理の具　だけ．．．　他には何にしたら、美味しく頂けるのかなぁ〜？　まだまだたっくさんあるので、こちらの方も痛まないうちにセッセと食べなくてはなりませぬぞ〜い♪