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2007年10月31日(水) 賞味期限
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またもやミスド。

ダスキンが運営しているミスタードーナッツは、過去にもやっちゃっているんだけど、今回も、赤福や偽装肉のドサクサに紛れて小出しにしっちゃって、本当に嫌らしい会社だ。

まぁ、外食産業がどうやって儲けるかということを冷静になって考えてみれば、どこでもやっていそうなことではあるし、調べれば調べるだけ、ボロボロ出てくるのは間違いない。

食料のほとんどを輸入に頼っている日本なんだから、あんまり騒がないほうがいい。みんなには、立派な白血球が備わっているんだし、命を落とすことはほとんどないと思う。

NHK-BSでフリーガンというニューヨークの人たちを取り上げていた。フリーガンっていうのは、ゴミで暮らしている人のことを指すんだとか。

食料もすべてゴミから探してくる。ニューヨークのスーパーなどから出されるゴミには、賞味期限切れ前の新鮮な食料品もたくさんあって、一回の『ゴミ拾い』で、高級オーガニック野菜を含む7,000円相当の品物をゲットしていた。

そもそも食料生産能力のない都市で暮らすということは、食品に対してより謙虚にならなきゃいけないはずだ。なのに、ゴミは大都市に行けば行くほど多い。外食産業は多いし、ニューヨークのようにスーパーは『新鮮』な食品を並べたがるし、消費者は賞味期限ばかり気にするからだ。

日本全体が食料生産能力に乏しいんだから、そろそろ賞味期限マーチはやめた方がいいと思うんだけれどね。

*****

【骨髄バンクにご理解・ご協力を】
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健康な人の善意に頼るほかない骨髄バンクの活動。
善意の輪が広がっていくことを願っている。


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