「グラン・クリュ」の銃生ロールを頂いた。
お友達が遊びに来た時にお土産に持ってきてくれたのだけど、
コレ、とっても食べてみたかったロールケーキなのです。感激〜！

　
純生ロール

噂通り、と〜っても美味しいロールケーキです。
すっごい軽い口当たり、甘さも控えめでさっぱりしるのだけど、しっかりとコクはある。

ふわふわのスポンジは口どけが抜群にいい！
卵と砂糖と小麦粉だけで作っているそうで、とってもシンプルなのだけど、
その焼き加減、柔らかさが絶妙。
あぁ〜私が大好きなタイプのスポンジだわ〜
生クリームもとても美味しい。

すっごいシンプルなだけに素材の美味しさがもっともストレートに伝わります。
卵もクリームも甘さもどれも主張し過ぎず、それでいて、絶妙のバランス。

家の近所にあったら、このロールケーキ、毎日買ってしまいそうだわ〜（笑）
ご馳走さまでした。