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■ ガーデンハウスチャチャ@函館
函館にある「ガーデンハウスチャチャ」を紹介します。 ここはコンドミニアムスタイルの宿泊施設とカフェレストランです。
ガーデンハウスチャチャ
函館山のふもと、チャチャ登りという坂を登りきった高台にあり、 とっても眺めがいいです。 函館市内を一望できて、 目の前にはハリストス正教会、カトリック元町教会、聖ヨハネ教会の教会群があり、 異国情緒あふれる眺めが楽しめます。 晴れた日は、駒ケ岳などの山はもちろん、 函館湾や津軽海峡まで見渡せるとっても素敵な場所です。
ランチタイム、ティータイム、そして夜景が楽しめるディナータイム。 どの時間帯に利用してもそれぞれに素敵な景色が味わえます。
このお宿に一度泊まってみたいのだけど、 なかなかチャンスがなくて・・・・ 今回はディナータイムにお邪魔して食事だけしてきました。
ホントはコース料理とかを食べたみたかったのだけど、 昼間ケーキを食べ過ぎてお腹がもうひとつこなれきれていない。(笑) それでも、やっぱりどうしても行ってみたくて、 軽めの食事をすることにした。
パスタセットを注文することにした。 3種類の前菜に本日のパスタがセットになって1050円也。
3種の前菜盛り合わせ
レッドキャベツのコールスロー 玉ねぎのキッシュ オイルサーディンのトマトソース
どのお料理もあっさりとした味付けでとても美味しい。 特にこのトマトソースがとっても美味しい! 作り方を教えて欲しいくらいだわ〜(笑)
トマトとエビの冷製パスタ
本日のパスタはさっぱりとした味付けの冷製パスタでした。 もたれ気味の今日のお腹具合にはとってもありがたいメニューです。(笑)
たっぷりのトマトとオクラが入っていて、 オクラのトロトロ感もとってもいい感じ。 トマトの酸味と塩味のあっさりとした味付けです。 私好みのとても美味しいパスタでした。
この日はあいにくの曇り空でしたけど、 窓からの眺める暮れゆく函館の街並みはとても素敵でした。
今度は是非泊まりに行きたいなぁ〜
「ガーデンハウスチャチャ」のHPはこちらです♪
2004年06月22日(火)
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