函館といえば「塩ラーメン」。
今回は「星龍軒」で評判の塩ラーメンを頂きました。


星龍軒


函館駅から徒歩５分ほど、こじんまりしたお店で、
地元の人にも人気のお店です。



塩ラーメン　４８０円


旨味がたっぷりとでた透き通るほどに透明の美味しいスープです。
これほど澄んだスープの塩ラーメンも珍しいですよね。
さっぱりとしているのだけど、風味が豊かで奥深い味わいです。
トンコツの旨味と野菜の甘味がたっぷりとでたスープです。

なんともうれしいのが三つ葉のトッピング！
見た目の彩りもさることながら、
爽やかな味わいで、スープにマッチしています。

麺は細めのストレート麺。
細麺なのに、ほどよいコシがあってとても美味しい。
スープとの相性も抜群です。

チャーシューだってたっぷりのってます。
チャーシューも柔らかくて美味しいです。

これで１杯４８０円とは今どき嬉しい価格！
大満足な１杯でした。


【お店データ】
「星龍軒」
函館市若松町７−３
営業時間：11:00〜21:00
(スープがなくなり次第閉店)　
定休日：日曜
座席： 20席


＊おまけ＊

この日は函館山から夜景をみました。
お天気もよくてとっても素敵でした。
素敵な眺めをみなさんにもちょっとだけおすそ分け。




これくらいの景色が私は一番好き。
紺碧の空がなんとも美しい・・・




さらに暮れて、街の灯りがさらに輝きます。