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■ 万次郎@小樽の生ウニ丼
この時期北海道に行ったら今が旬の生ウニを食べなきゃねぇ〜
ってことで小樽で生ウニを食べてきました。 小樽では、ウニ漁が解禁になるのが5月上旬から8月いっぱい。
取れたての生ウニって美味しいんですよ〜 産地で食べる生ウニは鮮度が断然違いますからね。
今回はリーズナブルな料金で、 新鮮な海鮮類を使った丼や定食がいただける「万次郎」さんにお邪魔しました。
万次郎
小さなお店ですが、美味しいですよ。 何度かお伺いしてますが、なんといってもお値段が安いです〜
メニュー等、詳しい案内はグルメ情報に書いてます。
生ウニ丼 2400円(税込)
小樽でウニが解禁になってる期間は、 なんと小樽産のウニが1折付です! しかもエゾバフンウニです〜甘味も味も濃厚です。 ウニ好きさんにはたまりませんな。
みてください!このウニてんこ盛り状態! いやぁ〜贅沢ですねぇ〜素晴らしいですねぇ〜(笑)
甘くてとろ〜っとしてて、とっても美味しいウニでした。
イクラ丼 1150円(税込)
イクラ丼もたっぷりのイクラが乗っています。 イクラは秋からの新物が断然美味しいですが、これも十分美味しかったです。
ウニイクラ丼の完成! 同行者のイクラをちょっともらってこんな贅沢な丼が完成しました。
ウニはとっても美味しくて大満足なんだけど、 同行者はウニは食べない・・・ さすがに一人でウニ1折ってちょっと多いくらいかも?(笑)
【お店データ】 万次郎 北海道小樽市堺町2-15 TEL0134-23-1891 10:00〜21:00(L.O.20:40) 不定休 JR小樽駅、南小樽駅より徒歩5分 小樽運河より徒歩5分
2004年06月08日(火)
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