丸子（とろろ、麦ご飯、味噌汁、おしんこ、薬味） １３８０円
とろろもたっぷり、ご飯もたっぷり、ご飯はおひつで運ばれてきます
ここのとろろ汁は自然薯をすりおろしたものに、
白味噌仕立ての味噌汁を加えた味わい深いお味です。
自然薯を使っているので、とろろのねばりは強いです。
このとろろがとっても美味しい。
麦ごはんにたっぷりととろろをかけて食べると、
するすると食が進み、ついつい食べ過ぎてしまうのです。(笑)
お店の案内にあった「とろろの正しい食べ方」も紹介しておきましょう。
麦めしを茶碗に半分くらい盛ったらば、
めしつぶ泳ぐ上にとろろかけ、
お薬味上からふりかけて、ザァザァ音たて流しこみゃ
いいじゃん いいじゃん うまいじゃん
だそうですので、みなさんも是非そのように。(笑)
今回は前から気になっていた一品料理もいくつか食べてみた。
どれもとても美味しい。
揚げとろ ８５０円
むかご揚げ団子 ４００円
「むかご」とは山芋の実のことで、
すりつぶして、お団子にして揚げてある。
弾力がある食感で、自然味豊かなお味で、とても美味しかったです。
それにしても「丁子屋」さんは相変わらず人気があります。
日曜日のお昼に行ったのだけど、かなり混んでいました。
私達がついた頃は開店直後だったから、よかったけれど、
食べ終わって出てきた頃には、観光バスも続々とやってきていた。
お店はかなり広いので、収容人数は多いのだけど、
時間によっては待つこともあると思うので、
時間をずらして行くこととをお薦めします。
みなさん、滞在時間は短めですので、回転は早いです。
丸子には他にも数軒のとろろ屋さんがあります。
【お店データ】
★丁子屋（ちょうじや）★
住所：静岡県静岡市丸子7-10-10
電話：054-258-1066
営業時間：11:00〜19:00
定休日：木曜、毎月最終水曜
（木曜が祝日の場合は前日休、最終水曜が祝日の場合は営業）
2004年01月04日(日)
