Ｗ（ダブル）チャーシュー麺の味噌味 １０００円
このお店では少し前にテレビにも登場してたけど、
このチャーシューがとっても気になっていたんです。
Ｗチャーシューは、炭火焼き（バラ肉）のチャーショーと
炭火焼き（肩ロース肉）のチャーシュー２種類がてんこもり。
どんぶりいっぱいに並べられたチャーシューで迫力満天！(笑)
仕上げにねぎ油をジュ！とかけてくれるので、香ばしいにおいが立ちこめている。
（ねぎ油は好みで抜くことも可能）
スープは少しこってりめ。
コクがあるスープはとても美味しい。
ネギ油がアクセントになり、とても風味豊かな美味しいスープです。
麺もとても美味しい。
またチャーシューのお肉も柔らかくてとても美味しい。
炭焼きの香ばしさも食欲をそそる美味しさです。
うめしおラーメン ７５０円
塩ラーメンの上に刻んだ梅干の実が乗っています。
あっさりとしていて、でもとてもコクがある塩味のスープに、
梅の酸味が見事にマッチした１杯。
とても美味しいラーメンです。
私の好みですが、このお店は塩味もかなり好きなお味です。
山頭火の塩味と少し似てるお味かな？
ちゃ〜丼 ２００円
ごはんの上にたっぷりと乗った刻みチャーショーと白髪ネギ。
チャーシューのたれがご飯にしみてとても美味しい。
お好みでマヨネーズをかけて食べてもとても美味しい。
サイドメニューにはうれしいご飯メニューですね。
「橙ヤ」。とても気に入りました。
地元でも人気のあるお店のようですが、その人気の理由はよくわかるお味ですね。
おすすめの１軒です。
【お店データ】
橙ヤ 本店
旭川市10条通２２丁目
TEL0166-33-5345
定休日／月曜（祝日の場合火曜)
営業／11:00〜22:00
（※スープがなくなり次第閉店）
2003年06月28日(土)
