ぺこちゃんの食いしん坊日記
Pekochan♪



 「お好み焼き 凡」@神戸三宮 

神戸三宮で美味しいお好み焼きとそばめしを食べた。
今回行ったお店は、「お好み焼き 凡 センター街店」です。





ここのお好み焼きはボリューム満点!
普通サイズでも直径25cmはありそうなビックなお好み焼きが自慢。
生地がふんわり軽〜い食感なのが美味しさの秘密らしい。
牛すじなどのトッピングも豊富でいろいろな味が楽しめる。




モダン焼き(豚肉) 800円


お好み焼きのソースは、甘口と辛口の2種類。
ソースはどちらもとても美味しい。
辛口はかなり辛くて、おこちゃまぺこちゃんにはちょっと辛いけど・・・・(笑)
辛くてとても美味しいと相方さんは言っていました。

生地がフワフワでとても美味しい。
お好み焼きはお店の人が焼いてくれて、
出来上がると目の前の鉄板に運んでくれます。
焼き方が絶妙。お好み焼きって自分ではなかなか上手に焼けないですよね。
私はこの手のことがかなり得意な方だけど、さすがにこんな風には焼けないなぁ〜(笑)






そばめし 900円


こちらは神戸名物そばめしです。
そばめしってみなさん食べたことありますか?
この最近は、冷凍食品であったりコンビニ弁当なんかにもありますから、
知名度がだいぶ高くなってるかな?

焼きそばをコテで細かく刻みながらご飯と一緒に鉄板で炒める。
ソース味の「そば入り焼きめし」のこと。
発祥地は神戸ということですが、
最近は関西だけでなく各地にファンをもってるようです。

ソースの香ばしさが麺とご飯にからんでとても美味しい。
大好きなんです。
こちらのそばめしは麺が少しだけ広めの平面タイプ。
とても美味しいそばめしでした。

こちらのお店はどのメニューを頼んでもちょっと大きめサイズらしい。
大きさには、ミニ、普通、大、特大の4種類。
女性にはミニサイズくらいでちょうどいいらしい。

私たちが食べ物は、どちらも普通サイズです。

特大ってどんな大きななんだろう?
一度みてみたいなぁ〜(笑)



【お店データ】

「お好み焼き 凡 センター街店」

住所:神戸市中央区三ノ宮町3−8−3 三沢ビルB1F
電話:078−331−0530
営業時間:11:00〜翌1:00(LO24:00)
定休日:なし
席数:36席
各三宮駅から徒歩7分



2003年06月02日(月)
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