「馬路村（うまじむら）」って知ってます？
高知県の山の中にある小さな小さな村です。
この地の産物である「柚子」を使って、
馬路村農協ではいろいろな柚子製品を作っています。
これがですね。どれもと〜〜っても美味しいのです。

馬路村との最初の出会いっていつなんだろう？？
もうかなり前なのだけど、どこかでもらった「ポン酢しょうゆ」が凄く美味しくて、
実家の方で通販してみたのがきっかけです。
試しに頼んでみた柚子ジュースがこれまた凄く美味しくて、
その年のお中元や、父の会社でのお使い物？などに大量注文。
すっかりお馴染みさんになりました。(笑)

当時は通信販売でしか手に入らなかったけど、
今はスーパーなどでもたまに見かけます。
デパートの諸国うまいもの店のようなコーナーでも取り扱うところが増えました。





ゆーず（濃縮ジュース） 700ml　1700円（左）　ゆずの村(ポン酢しょうゆ) 500ml　530円（右）


●ゆーず（濃縮ジュース）
これは６倍にうすめて飲みます。アイスでもホットでもとても美味しい。
柚子の風味がとても豊かで、はちみつが加えられているので、
とても飲みやすいです。
かなりお奨めのジュースです。
サイズは、180ml、360ml、500ml、700mlの４種類。
他にもそのまま飲めるゆずドリンク、飲みきり小瓶タイプなどもあります。


●ゆずの村（ポン酢しょうゆ）
これはぺこちゃんいちおしの商品。
ゆずの酸味の具合、香りの豊かさがとってもお気に入り。
鍋はもちろん、湯豆腐なんてめちゃくちゃ美味しい！
さっぱりとした美味しさなので、ドレッシング代わりにサラダにもGood。
大根のサラダなどにとてもよくあいます。
冷奴、焼き魚、餃子のタレにもよくあいます。


●ゆず一家（ゆず寿司の素）
写真にはないのだけど、これもかなりお奨めの商品。
瓶に入った液体をそのまま混ぜれば、
柚子の風味がとても豊かな寿司飯ができます。
これがまたとても美味しいのです。





柚子パッパッ　４００円（左）　ぱっと馬路村　３８０円（右）


●柚子パッパッ
柚子の皮を乾燥させたものです。
料理の隠し味に使うと美味しいです。
柚子の風味が加わるだけで、
なんかプロのお料理？って勘違いしてしまうメニューって結構ありますよ。(笑)


●ぱっと馬路村
柚子入り七味とうがらしです。うどんやおそばにひとふり。
焼鳥などにも相性抜群。
大好きな豚丼にも欠かせないアイテムとなってます。(笑)


この他にも美味しくてお奨めの商品がたくさんあります。
写真はないですが、柚子ゼリーも絶品です。
お茶漬けも大好き。そうなんです。こちらの商品はどれもお奨めなのです。
お味ももちろんいいですけど、パッケージもとってもかわいい！
通販するとサービスで入ってくるポストカードもとってもかわいいですよ。
もしお近くのお店で見かけることがあったら、是非お試しください。


商品に関する詳しい情報は馬路村農業共同組合のページへ♪