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■ 日光「吉田屋羊羹本舗」の水羊羹
日光には何件かの羊羹屋があり、水羊羹は1年中売っています。 今回は「吉田屋羊羹本舗」で水羊羹を買ってきた。 こちらのお店、創業は江戸時代で、 大正時代には日光御用邸への献上もしていたそうです。 老舗の伝統を守り、厳選された原料から作られる羊羹の人気は高い。 中でも水羊羹は一番の人気商品です。
「吉田屋羊羹本舗」の水羊羹 5本入り 550円
こちらの水羊羹はホントにおすすめです。 お値段も意外とリーズナブル。 5本入りで550円、10本入りで1100円など。 なんといっても口どけのよさとその舌ざわりのなめらかさには驚きます。 こんなになめらかな水羊羹にはめったにお目にかかれません。 原料の持ち味を生かしたまろやかな甘さでしつこくなく、 なめらかなのど越しに3本くらいぺろっと平らげてしまいます。(笑) 日光に行った時には是非とも買いたいお土産のひとつです。 水羊羹のほかに一口羊羹も人気で、練と塩と大納言の三種類があります。
【お店データ】
「吉田屋羊羹本舗」 栃木県日光市中鉢石町903−1 営業時間: 9:00〜18:00 定休日: 第一、第三 水曜日 TEL: 0288-54-0009 FAX: 0288-54-0111
日光では「吉田屋羊羹本舗」「鬼平の羊羹本舗」「三ツ山羊羹本舗」の 3件のお店が水羊羹、一口羊羹で有名です。 しかもこの3件、同じ道沿いに並び、それぞれ10mほどしか離れていない。 3件のお店の味比べも楽しいかもしれません。(笑)
2002年04月29日(月)
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