やっといつものように疲れた一週間も終わるので、日記を書きながら、
疲労困憊した自分に祝杯をあげたい気持ちになった。

それで、何を飲もうかと家捜しをしたのだが、ワインの買い置きもないし、コニャックも、先日ビーフシチューや、ステーキを焼く時にフランベに使った為にすっかりなくなっているし、たっぷりはあるが梅酒の気分じゃないしとなると、もはや製菓用に買ってあるコアントローしかない。
まぁコアントローなら、カクテルによく使うし、単独で飲めない訳でもない。

それで、頂き物のマロングラッセとサンドイッチ用に買ってあるゴーダチーズをつまみながら、コアントローのストレートを少しずつ舐める。

マロングラッセには確かに合う。だがめちゃ甘い。
たくさんアルコールが入っている砂糖菓子を食べているような感じ。

ストレートは幾らなんでもと思い、コアントローにオレンジジュースを足したら、
至って普通のロングカクテルのようなお味になった。

意外とそれが美味しいので、幸せな気分になったものである。