ユジン 「一番好きな色は？」
チュンサン「白」
ユジン 「一番好きな季節は？」
チュンサン「冬」
ユジン 「一番好きな食べ物は？」
チュンサン「う〜ん、何でもよく食べるけど？」
ユジン 「でも一つだけ」
チュンサン「トッポッキ」
さくら 「はーい(^o^)丿わたしもトッポッキ食べた〜〜〜〜い♪」
ユジン 「私、あなたが何を食べたいのか聞いてる訳じゃないわ(-_-;)」
ってことで、先週から『トッポッキが食べたい病』にかかっています。
トッポッキって言うのは、韓国のお餅で細長い円柱形をしているの。
冬のソナタでチュンサンが
「好きな食べ物はトッポッキ」って言うのを聞いて
ずっと食べてみたいって思っていたのだけれど
８月に韓国へ行った時に食べることができました。
向こうでは、おやつって聞いていたんだけれど
とってもｈｏｔでスパイシー。
お餅の食感が日本のと違って、ムニュッ・・フワッ・・モチッ
って感じで、不思議なの。
それをムショウに食べたくなって
で、食べたい！って思ったら、やっぱり食べたい
ネットショップで見つけてコチジャンと一緒に取り寄せました。
ついでに、ひまわりの種チョコと柚子茶、生姜茶、棗茶、胡桃玄米茶、
百合の根茶なども取り寄せたので
我が家は韓国お茶屋さんが開けそうです。
(*・.・)_旦 お茶いかが？
早速作ってみたのはこれ↓
色が赤いのは、ケチャップじゃなくてコチジャンのせいです。
マカロニみたいに見えるのがトッポッキ。
韓国で食べたトッポッキは、赤いスープの中に入っていたけれど
今夜の一品にしたかったので、野菜と一緒に炒めてみました。
それがまた美味しくて・・私って料理の天才かも〜〜♪
けいちゃんも「このお餅美味しいね」って
でも、食べ終わった後、２人共
「顔から火が出そう〜〜（＞＜）」
それでも、きっと本場の人が食べるのの
１／３ぐらいしか入れてないはず＜コチジャン>
それなのに、料理がこんな真っ赤だし。
食べ終わった後、胃が動悸打ってました（真面）
作り方は簡単なので興味のある人作ってみてね。
◇材料◇（目分量で３人分）
トッポッキ １５０ｇ
コチジャン 大さじ１弱
さつま揚げ できるだけ薄いもの１〜２枚
砂糖 大さじ２
だし汁 ５０ｃｃ
野菜
（しめじ、しいたけ、ピーマン、筍など、好みで適量）
１.トッポッキ５センチぐらいの長さに切って
さっと（２分ほど）茹でてお湯をきる
２．だし汁（かつお風味の本だし♪をお湯で溶くだけでＯＫ）と
コチジャン、砂糖を混ぜておく
３．野菜を炒めて、火が通る直前に
茹でておいたトッポッキを入れて
２のだし汁をからめる。
味がしみこむまで、底につかないように混ぜ混ぜして
出来上がり！
４．温かいうちに、フーフーしながら頂く＾＾
身体が温まりますよ〜〜ぜひどうぞ！
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