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| 2014年03月02日(日) | 達成 |
今日の夕食にようやく「かぶら蒸し」を作った。
娘が置いて行ってくれた「茅の舎」のだしパックを使って出汁つくりの手間を省けた。メレンゲを作ることかぶをすりおろすことくらいが手間だけだった。
面倒が先だってかぶの煮物やみそ汁に化けてしまっていたが…ようやく母に食べてもらえた。
母も美味しそうに食べていた。
「かぶとメレンゲで作ったのよ」と母に言ったら「うん」とうなずいていた。
ほんとに理解できていたかは不明。
でも鯛を敷いて…それもちゃんと食べていたので良かった。
母のおこぼれで私と夫も食べた。
夫が「美味しい」と言っていたので良かったのではなかろうか…。
昨日 家族介護教室参加した後にとなりのショート先に迎えに行き娘のアッシー君で無事帰宅。
その前にもいろいろあったがそれはまた次の機会に。
雪が降るという予報外れてくれて嬉しい。
母は ゆるりと眠っている。
まもなくパットと体位交換だな。
