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■ （日記） 私に名言＆遅い朝食「冷やしポンコン）
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今日の名言
マキュキュが死を考えるのは、死ぬためじゃない。生きるためなんだ
マキュキュ
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[m:83]私に名言 for mixi[m:83]
http://mixi.jp/view_appli.pl?id=5328
※モバイルアプリにも対応!
今日の名言は初めてっぽいので載せて見た。
時にそう思う。
人生の半ばを超えると、つねに死を意識しながら、どうやって余生を生きていこうかと、最近良く考えるもの･･･。
サテサテ･･･。
昨夜は昔馴染みで気心知れた丸ちゃんたちが飲みに来てくれ、彼等と入れ違いにコマキ三兄弟とコマキのご主人が勢ぞろいしてくれ、そこにじょーじんちゃんも加わり、楽しい夜だった。
多くを語らなくても心の中が解り合える人々と飲むのは、とても気持ちが安らぎ癒える。
この人たちは皆、今のアタシの不安や冒険を、アタシの心中を察しながらも、黙って見守ってくれている温かな人々だ。
なのでアタシも甘えて酔える。
今日はゲゲゲの女房を見た後、少し本を読んでいる内に二度寝してしまったみたいだ。
少々二日酔い気味だったので、最近ハマッテいる冷やしポンコンうどんを遅い朝食にした。
「冷やしポンコン！？ なんだそれ！！」
言うまでもなく、狸と狐の化かし合いうどんだ。
ポンが揚げ玉でコンがキザミ揚げ。
栄養価も高そうだがサッパリしていて二日酔いにはたまらない。
冷凍のうどん（セブンイレブンの二個入り１００円の冷凍うどんが旨い）
創味のめんつゆ。
冷凍保存している常備品のキザミ揚げ。
やはり冷凍保存で常備品の揚げ玉。
タップリの大根おろし。
一匹だけ半端に残っていたエビ。
卵黄、刻みネギ、刻み海苔、わさびを添えて、ツルリンコ。
うどんを茹でる際、背ワタを取ったエビやキザミ揚げも一緒に茹でて、氷水でキンキンに冷やし、後は汁をかけて、その他のトッピングを･･････。
あぁ、旨かった！！
2010年05月21日(金)
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