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■ （日記） 知らぬ間に１０万アクセス突破してた！！
この所、忘れられた頃にしか日記を更新できていなかったので、順位もアクセス数も諦めてはいたのだけれど、今日久々に日記を書こうと思ったら１０万アクセス突破していた。
ああ皆様、こんなに怠慢しているにも関わらず、ちゃんと見に来てくれている人が居るのだと思うと涙が出るほど嬉しいです。
本当に本当に応援ありがとう・・・・・・。
短くても途中で終わっても、これからは極力書くよう努力したいと痛切に感じた・・・・・・。
しかし、１０万アクセスと言う日記史上、最も記念すべき瞬間を何時ものようにワクワクドキドキしながら味わえなかったのが少し悔しい気もする。
サテサテ、近況を少しご報告しましょう。
ＧＷは開店以来はじめての大型連休を取った。
うちは客層が若く、子供が小中学生という年代が圧倒的に多いので、家族サービスで忙しく店が暇だろうと思い、英気を養う為に思い切って３・４・５・６と４連休させていただいた。
そして７日の日曜は予約があったので貸切営業した。
昨日から普段通りの営業をしている。
３月４月と結構忙しく、それまでのマイナス分は埋められたし、結構疲れも蓄積していて腰痛も勃発し、たまに連休を取ってもぐうたら神は許してくれるだろうと、思い切って連休した。
連休中は家の掃除だの何だので半分使い、後の半分は家でダラダラと本を読んだりフゥーリィーとゲームなどをしながらゆっくり過ごした。
最終日の前日は久々に夫婦水入らずで外食をし、友人の店など３軒をはしごし、ほろ酔い気分で帰って来た。
昨日から平常営業だが、さすがに連休直後は静かだ。
去年同様暫く静かな日が続くのかなぁ・・・・・・。
話しは変わって・・・。
２０年間大切に使っていた大型の圧力鍋がとうとうお釈迦になり、しょげていたら、たまたま見たＴＶショッピングで圧力鍋の宣伝をしていた。今までの鍋よりは全然小振りでちゃちだが、機能的には進化しているみたいだし、中々便利そうだった。
ただ、今まで使っていた物が３万以上で高額だったので圧力鍋は高いものだと思っていたのだが、思ったよりも全然安かったので、渡りに船とばかり２個セットを注文し、それが連休中に届いたのでウハウハ喜び、今日早速初おろしをし、本格的なポ〜クシチュウーを作ってみた。
イヤイヤ・・・。コレが中々の出来栄えで、肉はトロトロに仕上がり、試食をしたら下手なビーフシチューよりもよっぽど旨い！！
少量をフゥーリィーのおかずに家に残し、残りを持ってきた。
食べたい人はからくり箱に来て下さい。
わ〜いわ〜い♪ ビバ圧力鍋♪
これから又料理の腕を振るうぞよ！
2006年05月09日(火)
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