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■ （日記） 不気味な親子丼
コンビニの弁当などは滅多に買った事の無い私だが、昨夜は店が終わった後小腹が空いたので、珍しくミニ親子丼なるものを買ってみた。
家に帰ると早速チンをして食べてみたのだが・・・・・・。
私は熱々が好きなので少し余分にチンをし、チンチン状態にし、一口食べてみたら何とあれだけ時間を掛けて暖めたにもかかわらず、卵の部分が不気味に柔らかいままなのだ。
普通なら卵は熱で固まるはずなのに・・・・・・。
何か人工的な細工を施しているか薬品でも使っているのではないか？ と思うほど不自然にトロトロフワフワなのだ。
アタシャ思わず吐き出してしまったよ・・・。
そして勿体無いとは思ったが、ゴミ箱送りになった。
仕方なく２個のお餅に水少々を湿らせ、ラップを掛け、柔らかくチンし、大根おろしとかつぶしと葱のみじん切りをかけ、醤油を回し掛け、刻み海苔をたっぷり掛けて辛味餅にして食べたら、とっても美味しかった。
こんな事なら最初からそうすりゃ良かった。
さぁ、今日は土曜日だ。
昨日が結構忙しかったので今日はどうじゃろか？
２月は水商売のダメな月である。
今月を無事に乗り切らなきゃね・・・。
松本のお客さんたち。２月はせいぜい応援してください。
サ〜ビスするわよん♪
2006年02月04日(土)
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