先週からずっと暖かでしたが、今日は一転冬に逆戻りしたかのように寒かったですねぇ。

とにかく簡単に暖かいものを作って食べちゃおう、と仕事中からずっと考えていた。
（またには仕事もしたけれど・・・おいおい）

冷凍庫にはこの間殿の実家で持たされた、鮭（新巻ではない）が。
そうねぇ、長さにして30cmくらい？
それを適当に切って・・・・

うふふ♪ (*￣ー￣)ｖ　今夜のメニューは決まったぜい♪







会社から家までの途中にテント張りの八百屋さんがある。
いつもそこで買うことはないけれど、今日はそこで、キャベツを購入。








家に帰り。
キャベツを洗って、ざく切りに。
鍋からあふれかえりそうだけれど、さらにたまねぎもざく切りにして、入れる。
にんじんも欲しかったけれど、なかった・・・（買ってくればよかった）

そこへ、適当に切った鮭をどど〜〜〜んと載せて、ふたをして火にかける。






本日は鮭の「チャンチャン鍋」♪
ミソ味の鮭鍋とでも言いますか。


魚は得意ではない長男も、美味しいと、ご飯をお代わりしてたくさん食べていました。


本日は実に簡単に「まいう〜」♪
(v^ー°) ヤッタネ