うたかた...茅野かや

 

 

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スチームオーブンレンジ - 2012年12月15日(土)

前から欲しかったスチームオーブンレンジを買った。
パンも焼けるというので、早速夕飯のパンを作ってみた。
一次発酵の後、生地がべたべたで、あぁ、失敗かな、と思ったけど。
二次発酵で、なんとか盛り返したみたい。
ちょっと甘かったかな、と思ったけれど、なんとかできました。

レシピにフランスパンもあるし。
油を使わないのに唐揚げとか。
いろいやってみたい。

料理をするのは楽しい。



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