
以下、普通の日記。
昼ごはんに間に合うように午前10時くらいからパン作りを開始。まず、私がおやつ用にマドレーヌの生地を作り焼いている間に、恋人サマにパン生地を練ってもらい一時醗酵。
で、出来立てのマドレーヌをそのままキッチンで試食しつつ、色々と最近のコトをお互いに話している間に、一時醗酵が完了。ガス抜きをしてさらに生地を練ることしばし。
彼が「ソーセージとか入れていい?」と言うので、冷蔵庫にあったソーセージを具にしたパンと、当初予定していた、くるみを具にしたパンの2種類を、二手に別れて作成♪
そして、今日は晴天だったので外で食してみた。庭でごはんを食べるのも、たまには良いものだなぁと思った。週末の夜は、どうしても外食になることが多いので、昼くらいはこういうのも新鮮かもしれず。今後、週末に晴れることがあって、家でごはんを食べたくなったら、ぜひともまたやってみようと思う♪