今日から８月　この暑さがまだ１ヶ月以上続くのかと思うと
(´ヘ｀;)ハァ
夏休みがまだまだ１ヶ月も続くと思うと
(´ヘ｀;)ハァ

冬の寒さは大嫌いだけど、こんなに暑いと
冬の方が「まだまし」と思ってしまう我儘なおゆみです　こんにちは♪


こうも暑いと食欲がなくなる
食事の支度をするだけで、おなか一杯になってしまう。
テニスをして、人より動き回っているのに
疲れすぎて、食べる気力がなくなってしまう。

せめて、家族だけでも夏ばてさせないように色々メニューを考えるが、
なるべく「火」を使わないで済む料理にしたくなる。
揚げ物なんて最悪！

どうしてもお酒に合うおつまみ風のおかずになってしまう

そんな我が家に、昨日クール宅急便で「キャビア」が届いた。
先日、サハリンに旅行に行った社長が送ってくださった

世界の三大珍味と言われる「キャビア」「フォアグラ」「トリフ」
今まで、「フォアグラ」以外は、どこが美味しいの？って思っていたが
この「キャビア」は特上物らしく　とても美味しい

今日は、冷えた白ワインにクラッカーにゆで卵のスライスとキャビアをのせて
ちょっと気取ったディナーにしますか

そうそう、もうすぐ金沢から「手取川　大吟醸酒」が届きます。
このお酒に合うおつまみは？？？

う〜ん　やっぱり食事には美味しいお酒がないとね
こんなお酒が美味しいって情報あったら教えてね
私　なんでもオッケーよぉ〜