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		沙夜

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■　プレシャス・ダイニングとブラヴィッシーモ！

7時にセットしておいた目覚ましで起床。

カーテンを開けると、来年完成予定のシルク・ドゥ・ソレイユの劇場が見えた。
うーん、今日も天気はいまいちみたい。

本日はSEAへ。

上陸無しミースマ観てから、「カフェ・ポルトフィーノ」でご飯。

彼はパスタセット。

パスタと迷ったけど、私はロティサリーチキン＆ローストビーフにした。
ホントはチキンだけでいいんだけどな。

外の席で食べていたらスズメが狙って来て怖かった。
ここのスズメは大胆だ。

その後は陸ミースマ。

豆ぞうさん、このジーニーにお腹をツンツンされてたw

今回初めてレイジング・スピリッツの一番前に乗ったんだけど……
トロッコみたいになってるから、前が何にもなくって怖いし楽しいし。

空いてるから、アトラクすいすい。

そういえば、昨日はLANDでビッグサンダー・マウンテンの一番前になった。
（どちらも偶然）
うーーーん。やっぱ、一番前はいいっ！
面白さが全然違う。
（でも、スプラッシュはイヤだな。濡れるもん）

夜はオチェーアノでディナー。
席を担当してくれた男性キャストさんが、プロい感じだった。

今日はブラビ、どうかな～。
雨もなく、風もなく、完全版の予感♪

「ブラヴィッシーモ、しばらくやってないんですよ。今日はあるといいんですが」

キャストさん（プロい）が言うには、昨日もシステム調整でやらなかったとのこと。
えーーー。
あ、でも、ブラビの船（？）が出て来てる。

席がレストラン一番奥の「エテールノ」の窓際だったので
ここから鑑賞することも出来るようだけど、
やっぱりテラスで観た方が迫力あるしな～。
どうしよう……。

　　　　　　　　　　◆　プレシャス・ダイニング　ディナーコース　◆

＊千倉産アワビとアオリイカのカクテル
ソラ豆のパンナコッタとエストラゴン風味のコンソメジュレキャヴィア添え

＊フォワグラのポワレグリーンアスパラガスとトリュフソース
ホワイトアスパラガスの冷製スープ

このフォアグラ、濃厚でとても美味しかった。
今までで一番かも。さすがプレシャス！
（写真では真っ黒に写っちゃったけど、実際はもっと良い色）

＊オマール海老のローストバジルとアーモンドの香り
プロヴァンス野菜のエテュヴェ添え

＊特撰和牛フィレ肉のグリルカシス風味の粒マスタードソース
ポテトのピュレと旬野菜のグリル

お肉も美味しかった。
やはり特撰のお肉は違うなぁと。

＊カシスのソルベとピスタチオクリームとグリオットチェリークリームのミルフィーユ仕立て
カカオ56％のチョコレート添え

今回のスペシャルメニューは、バランスも味も良かった。

このディナーの合間に、無事「ブラヴィッシーモ！」も観ることが出来た。
久しぶりの完全版。
素晴らしい！！の一言。
終わった時、周りからも歓声と、拍手が沸き起こっていた。

「泣いた？」

席に戻りながら彼が訊く。

「うん」

「何も泣かんでもーw」

待っていた男性キャストさん（プロい）が、
「泣いたんですか？」と少し驚きの表情。

「完全版だと泣くんですよ、この人」

彼にそう言われて、『ああ、私、完全版だと泣くのか……』と再認識。

い、いいじゃんかー！泣いたってー！

何度観ても「ブラヴィッシーモ！」は最高～。
ハハッ！（ミッキー風）

2007年06月26日(火)

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初日