夕菜の日記


夕菜の日記

		夕菜

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■　お菓子づくり

2006年10月28日(土)

にいちゃんとたっちゃんが
どうしても！！というので、

久しぶりに

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しかしねぇ～
バターを買いにいかなくちゃね♪と立ち寄ったスーパーで
いろんな違うものを購入…。

(￣□￣；)
買い忘れたし。

……。

もう一回行くのは、めんどくさ～い！！

…てなわけで、
家に残っていた普通のバターにマーガリンを混ぜて代用。

ホントは無塩バターなんだけど…
どうなるかなぁ～
ちょっとドキドキ。

そして、
かなり古くなって、もういいかげんに使ってしまいたい
くるみも投入。

どうなるかなぁ～
かなりドキドキ。

嬉しそうに、たっちゃん…混ぜます。
嬉しそうに、にいちゃん…混ぜます。

違うことをやっていて、
ふとのぞくと、おいおい！！
ハンバーグじゃないんだから、そんなに混ぜて粘り気ださなくてもいいのっ。

うわぁ～これじゃ何故だか生地がべたつきすぎ。
もう～レシピは無視！小麦粉さらに投入してみます！
なんでだろ？
マーガリンのせいかなぁ？
くるみの油分が染み出たせいかなぁ？
まぁ、どっちにしても…ちょうどいい固さの生地にするためには
小麦粉で調節しなければ！

…と、調節後はOK！
いい感じに丸めることができ、いい感じに焼けました。

お味は…
うっ…
塩からいっ(笑)

やっぱり無塩バターじゃなくちゃいかんねぇ。
でも、甘すぎずくせになる？！かな。

たまには、一緒にお菓子作りもいいものです。
しかしねぇ～
子どもたちの手の温かさって…
なんだか、こわ～い(笑)

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