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| 2024年10月03日(木) | magimix（マジミクス）社とmoulinex（ムリネクス）社 |
フランスにはvitamix が来ていない。これからも来ないと思う。理由は、フランスでは、ミキサー、フードプロセッサー類は蓋にロックがかからない仕様にしないと安全上の理由で売ってはいけないことが法律で決まっているからだ。そして、フランス初の独自ブランドがある。それがマジミクスとムリネクスだ。
ゲルソン療法をまじめにやったことがある人は、トレーナーの紹介で、野菜スープをこすための「ムーラン」というのを購入していると思う。外側が白いプラスチックで赤いボールのついたハンドルのムーランを作っているのが、フラスのムリネクス社である。
「ムーラン」とは、「くるくる回して挽くもの」のこと。だから、川にある水車の力で小麦を粉にするのもムーランだし、コーヒー・ミルもムーランである。ムリネクスは、このムーラン製品全般のエキスパートで、手動のも電気のも作っている。ちなみに、フードプロセッサーのことはrobot （ロボ）という。
わたしは、フランス語で「ロボ・キュイジヌー」というのだが、加熱ができて、真ん中にフープロがついてていて、食材を砕いてスープにできる調理鍋と、パンメーカーを持っている。
そして、ムリネクスより、マジミクス社のほうが断然高い。ヴァイタミクスと同じ高級ブランドである。
が、ここ数年間、家電量販店の調理器具売り場をさんざん見てきて、フープロ買うならマジミクス社でしょ、という結論に、ついになっている。フープロとブレンダーの２役を１台で兼ねられるのだそうだ。
次回渡仏したときは購入するつもりなので、ドキドキ・ワクワクしている。
気になる方は検索してみるとウェブストアにヒットすると思います。
