たまパチごはん

 

 

体重体脂肪率ウエスト未測定 - 2012年04月03日(火)



朝* 7:30*たまごロール
        アボカドチーズハムきゅうりベビーリーフのサラダ
        いちごのヨーグルトがけ
        カフェオレ


群馬のやよいひめっていちごが甘くておいしい。





昼*焼きホワイトアスパラと焼きたけのこと焼きスナップえんどう
  柚子あんかけのふわふわしたしんじょみたいなやつ
  アボカドとブロッコリーとマッシュルームと鶏肉のサラダ
  スモークサーモンのサラダ2種/テリーヌ
  はまぐりのマリネ
  ごぼうチップス
  おいしいみかんとかベリー類とかドライフルーツとか
  ビール/白ワイン/紅茶


ゆでたまごの殻をつるっとむけない友人のためにやり方を教えるだけのためにこんな豪勢な会。
いつの間にか話が大きくなって、お菓子教室も併設されることに。

 ベリータルト
 オレンジマドレーヌ
 クリームビスケット

の作り方を教えてもらう…というより、目の前でどんどんできあがって行く様をうっとりと
眺めながらワイン飲みながら出来たてをつまみながらなぜいたく。
外は大嵐だった。





これがベリータルト。







夜*19:00*生ビール/発砲水/コーヒー
        天使の海老のジュレとウニのムース(だったか?)
        かじかのポアレ(だったか?)
        鴨肉のソテー
        パン
        デザート2種(シャンパンのなんとかとクレームブリュレ5種)
                             
                                 at エサンス(三鷹)


夜は同じメンツでそのまま友人おすすめのフレンチへ。
もうおなかいっぱいと思っていたけど、どれも思ったより軽い爽やかな味で食べられちゃう。
3日分くらいのカロリーを1日摂取したなきっと。
贅沢すぎる1日だった。
        


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バムセ*3人家族と猫と最近さかな。
    1968年生/蟹座/AB/映像関係