食物日記
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2008年09月30日(火) 晴れ時々曇 夜中雷雨

8時半起床。オレンジジュース。10時過ぎスタジオ。コーヒー、シリアル・バー。メール。アップロードの報告、請求書の作成。夕方jasマートで買ったあんぱんとお茶。8時半ベッドフォードのfioreであす日本に帰るえまさん、あきこさんとディナー。パルミジャーノとアーティチョークのサラダ、ビーツのサラダ、ズッキーニとカラマリ、プロセッコ、ポモドーロ、ボンゴレ、ラグー、プロシュートのピザ、primitivo、アップルパイ、デキャフ・コーヒー。11時頃帰宅。夜中に雷雨。


2008年09月29日(月) 晴れのち曇 また晴れ

11時起床。ピーナッツバターとラズベリージャムのトースト、ハーブティー、オレンジジュース。スタジオ。セレクトがきた写真の加工とアップロード。カップラーメンとアーモンド入りチョコレート。tripのネグリとドクター中松インタビューを読んでメールなど。8時過ぎ帰宅。チーズバーガー、アルグラと芽ブロッコリーのサラダ、ビール。


2008年09月28日(日) 曇時々雨

11時起床。梨とレーズンシリアルとミルク、オレンジジュース。ベッドフォードへ散歩。薬局寄って帰宅。テイクアウトのグリーンカレー。


2008年09月27日(土) 曇時々雨

10時半起床。オレンジジュース。コーヒーといちごのシリアル・バー。2時からえまさんとチェルシーのギャラリー巡り。石膏で作ったメリーゴーラウンドのスカルプチャーにネガポジ反転したモノクロのスライドが投影された静謐なインスタレーションを見て、何かアイデアが浮かんでくるような予感を得る。tia polでアリオリのかかったポテト、ジンジャーエール。バスでスタジオ。8時から打ち合わせ。帰宅し、残り物一掃晩飯。にら玉、厚揚げと里芋としらたきの煮物、豚肉塩こしょう焼き、白米、しいたけのみそ汁、アボカド+めかぶ+わさび醤油、ビール。


2008年09月26日(金) 曇り時々雨

11時起床。昨日の鍋に卵とごはん入れて雑炊。子羊の原稿書きを一気に。6時過ぎチャイナタウンへ。シティバンクを探し回ってうろうろ。pearl paintの向かいにあった!7時半からpekin duck houseで晩ご飯会。レスリーにオーダーしてもらう。くらげの前菜、だいえっとコーク、北京ダック、ダックととうふと白菜の白濁したスープ。うまー。その後、市川さん宅へ移動し、カイピリーニャの会。いちごのカイピリーニャをいただく。うまー。夜中1時半までアニメ話や猫カフェ話で。電車で帰宅。


2008年09月25日(木)

9時半起床。バナナとりんごとレーズンシリアルとミルク。12時から歯医者。スタジオでコンタクトシートのメールなど。4時半出て、歩いてイーストビレッジへ。えまさんと合流、食材買い、angel's shareでstardust(カルピス入り)とmargarita on the rock。帰宅、えまさんの鍋(豚肉、とうふ、ネギ、白菜、春菊、椎茸、揚げ)、白米、ごま塩。シャワーと後ビックルを飲む。


2008年09月24日(水) 晴れ

10時半起床。水を飲み、オレンジジュースを飲む。夜はイーストビレッジの蕎麦屋へ。ビール(スーパードライ)、茄子の揚げ浸し、サツマイモの甘露煮、きんぴらごぼう、サラダ、鴨せいろ。


2008年09月23日(火) 晴れ

11時前起床。白米、昨日の煮物、鮭。近所を歩く。topsで食材買って帰宅。晩飯。塩鮭、白米、しいたけとねぎのみそ汁、にら玉、水菜のおひたし。「ぱんだこぱんだ」を見る。シュール。


2008年09月22日(月)

昼前起床、バナナとオレンジジュース、チーズバーガーとにんじんと凍頂ウーロン茶。洗濯を開始。大友良英「MUSICS」読了。これから音遊びの会のDVDを見るのが楽しみになった。スタジオへ行き、郵便物の整理、bill支払いなど。7時半ソーホーでえみちゃんに写真を渡す。帰宅し、晩飯。厚揚げと白滝と里芋の煮物、白米、めかぶと納豆、ねぎと納豆のみそ汁。カシャーサをソーダとオレンジジュースで割る。


2008年09月21日(日) 晴れ

11時半起床。白米、納豆とめかぶ、アボカドしょうゆ、オレンジジュース。2時半頃bedfordへいく。古着屋で黒地にペイズリーのティアードスカートのワンピースを$25で購入。子供服屋でさるのぬいぐるみ。UVAワインで赤スパークリングとプロセッコ。バスでGreenpoint。せいこさんバースデーパーティー&あきさん息子おめでとう会。唐揚げ、大根鶏手羽煮物、うなぎとアボカドひつまぶし(カンキの文字と顔入り)、持ってきた酒、白ワインなど、アルグラとパルミジャーノとモツアレラのピザ、いちごショートケーキ。庭は緑が生い茂り、蚊に刺されつつも気持ちいい。8時半頃までうだうだと。Bozu のウェディングパーティーへ。トイレットペーパーで作られた花嫁衣装コンテストに感動。シソ・モヒート、tuna roll、ほたてリゾット、つくねなど。10時半頃帰宅。


2008年09月20日(土) 晴れ

11時半起床。grandのlorimerとunionの間にあるフレンチビストロ風の店でブランチ。eggs benedict、ローズマリーポテト、サラダ、コーヒー、チョコレートクロワッサン。洗濯をしようと思っていたけれどめんどうになってしまう。クリーニング屋へ行っただけ。あとは読書とメール。5時頃チェルシー。M.Y.arts prospectsへ。コーヒーをいただく。写真集をたくさん見る。GagosianでCecily Brownの油彩。人の姿が見え隠れする抽象。303 GalleryでDoug Aitkenのオープニング。22streetは水彩と写真。21streetの方は、映像作品「migration」。バッファロー、ふくろう、鹿、白い孔雀、馬、きつねなどが田舎のモーテルの部屋でうろうろしている光景。動物に肉薄するカメラ、逆光で浮き上がるシルエット、奥から手前、手前から奥へ頻繁に移動するフォーカス、青い空にモーテルのさびた看板。そしてちょっとしたユーモア。やるなあ、と思う。なんでこんなにかっこいいものを作れるのだろうと思う。99 cent dreamsという作品集、じっと見る。青みがかったトーンの、シャープでクリアな感じ、ポジで撮っているのだろうか。買おうかなあ。bedfordへ。N9のhotel domaniへ。cosmopolitanをオーダー、自信がないと言いつつも、うまいカクテル作ってくれる。2杯目はhudson river rumというラムで何か作ってと頼んだところ、ginger beer(ジンジャエールより生っぽい味)とフレッシュジンジャーとレモンをミックスしたものだった。うまかったけれど、$30は高いだろうと思った。いい勉強になった。帰宅し晩飯。ハヤシライス、アボカド+しょうゆ、トマト+マヨ、大根ととうふのみそ汁。


2008年09月19日(金) 晴れ 夜寒い

9時半起床。白米、めかぶと納豆、とうふとねぎのみそ汁。5時メトロポリタン美術館でまきのくんとターナー展を鑑賞。写実から抽象へ行ったのかと思いきや、実は晩年の作品は未完。未完の方が良い。そして小さい水彩の気が抜けた感じも良い。ダウンタウンへ移動。ユニクロで丈つめしたデニムをピックアップし、vintage wine barへ。白ワインのテイスティング3種、カレー味カリフラワー、アプリコットとブルーチーズ、鴨肉のだんごトマトソース、カマンベールチーズとパルメザンチーズ、かりかりバゲット。nolitaのバーでbelliniを1杯。帰宅し、なぜかチキンラーメンたまごのせを食べる。


2008年09月18日(木) 晴れ 夜は寒い

10時半起床。メープルバニラレーズンのシリアルとミルク、オレンジジュース。12時から歯医者。ミッドタウンを歩く。高いビルの窓ふきを見上げてみる。他の歩行者も見上げてる。GAPXColetteのショップへ。かわいー。バッグ買っちゃった。スタジオ戻る。BCCK用にスキャン開始。スキャナーのリサーチ、電話など。ニコンのスキャナーは出てから5年。ちと不安。7時ベッドフォード、えまさんあみちゃんとfioreで飯。アルグラとgrilled shrimpとfried artichokのサラダ、ビーフ・カルパッチョ、codfishのポルチーニソース+ズッキーニ、パンとオリーブオイル、ボンゴレ、プロセッコ、赤ワイン、デザートにレモンタルト、いちごとブルーベリー、デキャフ・コーヒー。


2008年09月17日(水) 晴れ

9時起床。朝ご飯つくってみる。トマトとマッシュルーム入りのスクランブルエッグ、トーストにピーナッツバターとラズベリージャム、オレンジジュース。午前中、山口の件でメールのやりとり、航空券のリサーチなど。午後スタジオ。4時lenox hill hospitalへ。アメリカの大きい病院内部に初めて入った。あきさんと、豆のような男の赤ちゃんに対面。たかこさんも来る。量が多い夕食が運ばれてくる。病院食で夕食なのにコーヒーがついてくるところがアメリカっぽい。忘れた電話を取りにスタジオもどって、スタバのソイチャイとバナナ。7時angels share。st. thomasというジンジャーとローズマリー風味のカクテル、エビスビールと串揚げ。サンライズで買い物して帰宅、晩飯。水菜のおひたし、にんじん+ワカモレ+ハモス、とうふと大根のみそ汁、白米、焼いたスパム+マヨ。


2008年09月16日(火) 晴れ 時々曇

7時半起床。レーズンブランとミルク、ごはんに鮭フレーク。9時から1時まで暗室でプリント。ラファエルに会って荷物返してもらう。フリーランスのプリンターになって身も心も軽くなったと言う。あきさんと電話で話したら、今朝の検診で「今晩産まれてもおかしくない」と言われたとのこと。スタジオ戻り、請求書作成、プリント発送準備など。keema peas curryとグレープフルーツジュース。たかこさんから電話、あきさん陣痛始まったと連絡。フェデックスに寄って、7時半頃帰宅。少し寝る。シャワー。晩飯はハヤシライス、サラダ、カリフラワーのマリネ、ジン+オレンジジュース。えまさんが日本から来る。漢方のアレルギー薬を買ってきてもらう。11時半頃、あきさんに男の子が産まれたとメールある。


2008年09月15日(月) 晴れ 

8時半起床。ラファエルと連絡がつく。明日暗室で荷物うけわたし。ピーナッツバターとラズベリージャムのトースト、コーヒー。午後スタジオ。データのアップロード、メール連絡。アールグレイ、Payardのラズベリーミルフィーユ。9時前帰宅。鶏手羽と大根の煮物、白米+ごま塩、とうふとねぎのみそ汁、イノシシ肉のサラミソーセージ、チーズ、ビール、カリフラワーのマリネ。


2008年09月14日(日) 晴れ 暑い

11時起床。ゆでたまご入りカレー、オレンジジュース。スタジオ。コンタクトシートのアップ作業など。6時頃Bedford行くが、Topsしまっていた。UVAワインで白ワイン買って、LorimerのKey Foodsで食材買い出し。7時頃おとなりへ。BBQ準備。ひろこちゃん、せいこさん来る。ヴィーニョ・ヴェルデ、おみやげのえびせんべい。庭に出てBBQ開始。鶏手羽、ポークリブ、ズッキーニ、にんじん+ハモス、チーズバーガーなど。バーガーがうまい。ギター聞いたりしてまったり。3時前帰宅。


2008年09月13日(土) 晴れのち 曇時々雨 蒸す

11時起床。シャワー。レーズンブランとミルク、オレンジジュース。スタジオ。2時からアッパーウェストのカフェfig and olivesで撮影。その後モデルさんの自宅と57丁目付近、セントラルパークなどで撮影。ペリグリーノのlimonata。冷や奴ではなく温やっこをいただき、雨が降り始めたところをスタジオ戻る。昨日撮影したチョコレートケーキ。9時チェルシーのhomeというクラブで撮影し、スタジオ戻ってセレクトなど。11時半頃帰宅。ハンバーグ、ケチャップのスパゲティ、カリフラワー+マヨ、白米、豆腐とネギのみそ汁、ビール。Bob Dylan「No direction Home」見ながら。


2008年09月12日(金)

10時起床。バターとジャムのトースト、オレンジジュース。スタジオ出る途中ウェインから電話。コンタクトシートの整理など。3時、雨の大渋滞で40分かかってmulberryのファッションショー会場へ。モデルの撮影を済ませ、スタジオ戻ってポテチ少し。5時過ぎ和久井さんがケーキを持ってくる。撮影し、少し食べ、すぐに電車でミッドタウン。宝石の鑑定作業を撮影。スタジオ戻ってバックアップ。五十嵐さんから電話、タイムズスクエアのヒルトンで会う。french 75をいただきながらお話。途中まで一緒の電車で帰宅。晩飯はアンチョビのスパゲティ、サラダ、昨日の小松菜炒めの残り。


2008年09月11日(木) 曇時々晴れ夕方少し雨

10時起床。テレビで911の式典やってる。あれから7年か。シャワー。ごはんに鮭フレーク、オレンジジュース。スタジオ。millyショールームにてデザイナーなど撮影。3時前終え、ポートオーソリティー正面のカフェでデキャフ・コーヒーとソイミルク、バナナ。3時半calvin klein。テント戻り、チョコクッキー。6時前リンカーンセンター。スタジオ戻る。バックアップして帰宅。しょうゆラーメンに小松菜炒めとゆで卵のせ。食べて眠くなってソファで寝る。大友良英「MUSICS」を読み始める。夜12時ころハラが減って、卵トースト。


2008年09月10日(水) 晴れ 秋

7時半起床。claritinを飲んで寝ると朝が早い。ピーナッツバターとラズベリージャムのトースト、オレンジジュース。スタジオ。掃除。10時半から打ち合わせ。12時テント。撮影開始。3時半紀伊国屋でハム野菜サンドを買う。テントに戻って食べる。4時半、再び本屋。3割引で大友良英の本を購入。5時テント。バックステージ撮影。7時スタジオ戻るときのタクシーで、先にそのタクシーを拾ったとおぼしきカップルが、ドアを先に開けたわたしに何か悪態をついたが、無視。その後、運転手と話す。「タクシーの取り合いでけんかしなかったか?」「わたしはけんかしない。何か言ってる人がいたら英語が分からないふりをする」と言ったら笑っていた。日本には飛行機の乗り換えで空港に立ち寄ったことがあるだけだと言う。なんだか話していて気分が晴れた。スタジオでバックアップして、せいこさんに誘われチャイナタウンのギャラリー。今日オープン。場所に可能性が満ちている感じ。その後、バスでイーストビレッジに移動。うみのいえでまったりとごはん。オクラ+おかか+柚胡椒和え、かいわれとかにかまのマヨ和えサラダ、枝豆、「れんと」という奄美黒糖焼酎のロック、豚の角煮、揚げ春巻き、だし巻き卵、しいたけとエリンギのバター炒め。どれもこれも、友達がつくってくれるごはんみたいな味で、うまい。ボトルいれちゃった。12時近くまで。電車で帰宅。久々に二日酔いの気配。野田凪さんが死去したことを知る。


2008年09月09日(火) 雨のち曇り

10時半起床。レーズンブランとミルク、オレンジジュース。スタジオ。ウェブコンタクトシートの作成とアップロード。ブリトーを半分とgreen machine juice。3時半マークバイのショー会場へ。撮影、終えてスタジオ戻り、バックアップなど。ユニクロでブラック・スキニーデニムを買う。サンライズで米など買って帰宅、晩飯。カレーの残り、とんかつの残り、にんじん+ワカモレ、ビール。


2008年09月08日(月) 晴れ

9時半起床。レーズンブランとミルク、オレンジジュース。スタジオへ行き、機材の準備して12時ライブラリー前。撮影開始。その後テントに移動して撮影。夕方kinokuniyaのカフェで寿司(サーモン、カリフォルニアロール)、緑茶。スタジオ戻ってバックアップ。テニスはフェデラーが優勝。8時半、マークのショー会場まで歩く。11時帰宅。晩飯はスパムとキャベツ炒め、白米、とうふとねぎのみそ汁、mesclunサラダ、ジン+オレンジジュース。


2008年09月07日(日) 晴れ 

9時半起床。ピーナッツバターとラズベリージャムのトースト、オレンジジュース。スタジオに出て機材準備して12時からテントで打ち合わせし、その後撮影。5時過ぎスタジオ戻って待機。デリで買ったサンドイッチ(multi grain toast、マヨ、スイスチーズ、ハム、トマト)、orangina。8時、diane von furstenbergのパーティーへ。9時終了、スタジオに機材置いてバックアップし、Bedford。せいこさん宅であきさんのbaby shower。皆さんが作って持ち寄った食べ物をおいしくいただく。炊き込みご飯(山椒入り)、太巻き、パエリヤ、クスクス、ポテトサラダ。ひろみさんの車で送ってもらう。12時前帰宅。


2008年09月06日(土) 曇 のち雨 風

台風ハンナ北上中。11時起床。急いで支度し、united bambooのファッションショーへ。marniに影響を受けたような、ごてっとしたネックレス。ピンクやグリーン。その後、urban outfittersで数年ぶりに買い物(指無し長手袋、Tシャツ、本)。帰宅し、昨日のカレー、にんじん+ワカモレ、ライム入りセルツァー。午後3時頃から雨、風。森見登美彦「きつねのはなし」を読み始め、夜読了。こんな怖い京都でも、読むと行きたくなる。京都という土地自体に漂う怖さをうまく抽出してる。この人うまいと思った。晩飯はとんかつ、キャベツの千切り、とうふとネギのみそ汁、白米。食後シェリー。


2008年09月05日(金) 晴れ 夜 雨

10時起床。オレンジジュース、ピーナッツバターとラズベリージャムのサンドイッチ。スタジオへ行き、写真のアップロード作業。bedfordのjournalのギャラリーへ行くが人がいないのでcommuneへ。再びギャラリーへ行ったらマイケルがいたので、やっと雑誌とブックを渡す。journal最新号を一冊もらう。あきさんとroebling tea room。まったりと早い夕方の飲み。ホワイト・ビール、cheese and meat plateとバゲット、ポートワイン。夢の話など。デリで買い物して帰宅。カレーを作る。チキンとにんじんとたまねぎとマッシュルーム。あとはmesclunのサラダ。レモネード。


2008年09月04日(木) 晴れ 暑い

9時半起床。オレンジジュース、レーズンシリアルとミルク。11時kinokuniyaで雑誌を購入し、ブライアント・バークのpress registerの列に並ぶ。1時間半ほど待ってofficeへ。現金120ドル必要といわれ、急いでATMで金をおろして支払い、パスをもらう。zaiyaでハム野菜サンドとロールケーキ買ってスタジオ戻り、レモネードと一緒に昼食。4時から歯医者。その後、フェデラーの試合をマジソンパークのスクリーンで観る。スタジオに戻り、写真の加工とアップロード。8時前帰宅。暑かったので疲れた。たらこスパゲティだけ作って食べる。カシャーサ+オレンジジュース。


2008年09月03日(水) 晴れ

11時起床。オレンジジュース、ピーナッツバターとラズベリージャムのトースト。スタジオへ出て、撮影済み写真のセレクトとウェブサイトの制作。4時頃帰宅、チキンラーメン卵のせを食べ、洗濯、クリーニングのピックアップ。夜、セリーナ対ヴィーナスの姉妹対決が白熱する。晩飯はチャーハン(豚肉、たまねぎ、しょうがとにんにくとアンチョビ)、わかめと豆腐とネギのみそ汁、水菜のおひたし。岡村ちゃんライブのカルアミルクはすごい。アドリブの後半が、笑いながらも鳥肌立つ。


2008年09月02日(火) 晴れ

8時半起床。バナナ、オレンジジュース。ポートオーソリティーよりバスでニュージャージーの双子宅へ。吹き抜けの、家具とかも素敵な、センスの良い家で撮影する。お昼は駅前のコリアン・レストランで豆腐チゲとキムチや豆もやしやじゃがいもマヨネーズなど。ニッキのかき氷が溶けたやつ、最後に出てきてすっきり。帰りのバスで少し寝る。夕方スタジオ戻る。.macのメールが忽然と消え、サポートとチャットするが結局答え待ち。ビルの支払い、家賃の支払い。7時半頃出て、公園のスクリーンでフェデラーの試合の最後の方だけ観て、米を買って帰宅。ネット接続を切った状態でメーラーを開けて、.macのインボックスをすべて他のフォルダーにコピーし、救済。晩飯は、枝豆、豆腐とわかめとネギのみそ汁、わかめの酢の物、里芋と野菜厚揚げの煮物、茄子の漬け物、白米、にんじん+ハモス、納豆+梅干し。


2008年09月01日(月) 晴れ

1時頃起床。ピーナッツバターとラズベリージャムのライ・トーストサンドイッチとオレンジジュース。アリが大量発生。スタジオへ行き、昨日撮影したデータのバックアップなど。PC具合悪いのでdisk warriorをかける。リタッチ作業の残り、アップロードなど。7時半頃公園へ。US Openの放送を巨大スクリーンで見ることができる。錦織は負けてしまった。残念。一風堂でカニサラダとビールと赤丸食べて帰宅。ジン+オレンジジュース少し。


宇壽山貴久子 |MAILHomePage