食物日記
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2005年02月28日(月)

10時起床。スタジオでコーヒーとクリームパン。メールで写真送ったりfedex出したりする。Jasマート弁当で昼ご飯。チキンカツと白米とキュウリの漬け物とかまぼこと煮物。レモンジュース。議員さんにfax送ったり、電話連絡など。昼過ぎ雪が横なぐりに降り始める。adoramaへフィルムを買いに行って戻り、撮影の準備して5時バッグのショールーム。1時間程で終了、スタジオ戻って明日の撮影準備、メール何件か。8時半angel's share。雪を見ながらジン・マティーニを飲み、westで焼き肉を食べる。カルビ、ポテトサラダ、ごはん、サワー。キムチ。


2005年02月27日(日) 晴れ けっこう寒い

12時頃起床。となりのとなりにできたばかりの小さなカフェ「Landscape」でコーヒーとミックスベリーマフィン。店の人が愛想よく、狭いがWiFiだし、これから活用しようと思う。コーヒーもDark RoastとLight Roastが用意してある。セントラルパークの「The Gates」をみにいく。57丁目から入って北上、Metの屋上からもみた。冬の青空にオレンジ色のカーテンがふわりとなびく。逆光でみたり、横からみたりする。横から見てるときに風が吹いて、まるでスカートがなびいているように見える。このカーテンを5センチ四方くらいに切った見本を監視員からもらう。素材がけっこうしっかりしていて、うちの窓にぜひ一枚欲しいと思う。歩いているうちにどんどん冷えてきて、Natural History Museumから電車でコロンバスサークルまで下り、歩いてめんちゃんこ亭へ。醤油味もつなべ(キャベツ、もつ、湯葉、にら、にんにく)、麺、明太子おにぎり、fresh squeezed grapefruitsのサワー。キャベツがもうちょっと多ければベスト。味は上品。まっすぐ帰宅。7時前に家に到着、上着をきたままで床に寝て、1時間ぐっすり。起きたらオスカーが始まりそう。なんとなく小腹がへったので、昨日のみそ汁、カブの葉まぜごはん、揚げの納豆包み焼き、おから少し。熱燗も飲む。オスカーはほんとにつまらなかった。何もみるべきところがない。


2005年02月26日(土) 晴れ

1時半起床。ヨーグルト、オレンジジュース。メルマガの仕事してからファビアンへ。コーヒーとbaked 3 eggs with tomato and feta cheese。このベイクドエッグをどうしてこれまで一度も食べなかったのか後悔するくらい美味だった。焼き具合が固すぎず柔らかすぎず、ふわっとしていて黄身も流れてちょうど良い。ローズマリーもきいている。バゲットとバター付き。その後本屋で立ち読み少ししてジム。クロストレーナーとピラティスとダンベル。薬局で買い物して帰宅。しばらくしてからサンライズへ買い物へ。家に帰って晩ご飯作り。チキンから揚げとレモン、キャベツの千切り、おから(にんじんと大根の煮物の残りと揚げ)、昨日のかぶ、豆腐と揚げとネギのみそ汁、白米。Gion11時過ぎ帰宅、いっしょに食べる。おからはまず最初によく炒るのが重要だ。今回はおいしくできた。ビールも飲む。


2005年02月25日(金) 晴れ


昨日降った雪の気配がもう消えている昼ごろ起床。コーヒー、トースト、ツナ入りオムレツ、オレンジジュース、ヨーグルト。メルマガ関連の作業をうちでやる。議員さんにメール書き。スタジオ行ってコーヒー。フィルムエディット。かっぱえびせんを食べる。vanillaさんにコンピュータ−のことなど質問。10時出てまっすぐ帰宅、晩ご飯作る。新しい納豆スパゲティ。納豆とイカの塩辛とねぎとごまと醤油少しをボウルに入れておき、茹でたスパゲティをオリーブ油でからめてから投入。イカに熱がさっと加えられて、なかなかいける。簡単。カブのおかかラー油和え。ビール、タラモアのロック少し。


2005年02月24日(木) 曇り後大雪

12時起床。コーヒー、オレンジジュース、ツナ入りオムレツ、トースト、りんご、ヨーグルト。洗濯をはじめる。5時頃終了。洗濯って時間かかる。途中から湿った雪が降り始め、だんだん本降りに。ピーナツバターアイスクリーム。急いで支度してスタジオに一瞬立ち寄ってタクシーでジャパソサ。コンドルズ!コンドルズ!ネタ的には3年前と重なる部分もあったが、今回は目でかっこよさを十分に追いかける事ができた。学ランで踊る、っていうだけで既にずるい。「そんなの、おもしろいにきまってるじゃないか!」さらに「そんな男子、かっこいいに決まってるじゃないか!」と。コンドルズのみなさんと合コンがしたい。誰かセッティングしてくれ。終演後、近藤さんと握手+記念撮影までした。雪の中、ほくほくしながらデビッドさんみかさんと酒蔵へ。歩きながら夜の汚れなく降ってくる雪を見上げたとき、圧倒的に美しく、今日雪が降ったのは正解だと思う。とても印象深い日になるだろう。鶏の唐揚げ、日本酒、湯葉シュウマイ、里芋の炒り出汁、ビール(サッポロリザーブのあたらしいやつ、新鮮)、冷たい稲庭うどんのなめこいり(汁がちょっと甘い)、いくらおにぎり(いくらが上に乗っていて、食べ方によっては軍艦巻きのよう)、さんまおにぎり(さんまで巻いたちまきのような感じ、駅弁ぽい)。つまみはどれも少量だが味はグッド。湯葉シュウマイおいしい。日本酒も名前を忘れたが非常に香りがよかった。帰宅してタラモアのロックのみながらメルマガ準備こんこんとやる。


2005年02月23日(水) 晴れ

8時半起床。レーズンブランとミルク、オレンジジュースのんでスタジオ。コーヒー。10時半Via Bus Stopを撮影、1時半ころスタジオ戻り、インド屋からfresh vegetable+chicken curryをデリバリー。バナナイチゴジュース。ハードドライブの初期化とreinstallの作業を延々と。メルマガ準備、電話連絡、夕方tek serveにGionのPCを修理に出し、再びVia Bus Stopの外観のみ撮影に行って戻り、フィルム出し、ミーティング少し。セサミくる。11時半タクシーで1aveの14streetまでいくが、Lの最終電車をミスしてしまった。ここ数日、夜中はLが走っていない。しょうがなくご飯食べて帰る事にする。zenでつけめんとほうれん草のおひたし。どちらもまずいので不機嫌になる。タクシーで帰宅。今日は満月っぽい月。家でfotologueの入力作業。


2005年02月22日(火) 晴れ時々曇り


10時起床。コーヒーとオレンジジュースとヨーグルトたべてスタジオ行く前にJasマートで買い物。Gionサクラメントへ出張。お昼にツナとキュウリとハムのサンドイッチ、イチゴ+バナナジュース、緑茶。フィルムのエディット、請求書書き、メール書きなど。コンピューターのバックアップも。初期化の準備する。チョコレート少し。夕方、カップラーメンの辛を食べ、電話連絡など。毎年なぜか3月は忙しいが、やはり今年もだんだん予定が埋まってくる。バックアップに時間がかかり、9時頃帰宅。ツナと梅とパセリのパスタ、昨日の煮物、白ワイン、食後タラモアのロックを飲む。ベートーベンのピアノソナタやラフマニノフのピアノ協奏曲を聞く。「海辺のカフカ」後半読んでいて急に眠くなり、どこかへふっと行って戻ってきたように1時間くらい寝る。


2005年02月21日(月)

10時半起床。レーズンブラン+ミルク、フレンチバニラヨーグルト、オレンジジュース。スタジオでてフィルムテストを出し、あがりをみて指示を伝えるが、これがまったく伝わってなくて、結局4時間くらい無駄に待つ。マーブルローフケーキとコーヒー、チョコ少し、ココナツクッキー少し。明日集会なので、メールで議員さんへのお手紙書き。8時前終えて帰宅、ごはんつくる。白菜と水菜と揚げとアサリの煮物、厚揚げを網で焼いてスライスし、ショウガとネギを入れた醤油をかけて食べる。昨日のうどんの残りで焼うどん(豚肉、ニラ、たまねぎ、鰹節、しょうゆ)。ビール、焼酎のロック。


2005年02月20日(日) 晴れ 夜雪

5時くらいに一度目が覚めてまた寝て8時半起床、シャワー浴びてご飯を炊く。納豆と鮭フレーク、緑茶。スタジオ出てコーヒーすこし。撮影準備してノリータ11時半、ポートレートを立て続けに二人撮影、移動してミッドタウンで一人、アッパーウェストで一人撮影。途中ダンキンのchocolate glazed とglazedドーナツ、コーヒー。終了してあみちゃん宅で軽食をごちそうになる。ミルクティー、ブリーチーズ(st.andreグッド)、りんご、ぶどう、バゲット、クラッカー。白ワインもいただく。6時過ぎおいとまし、渋滞の中タクシーのろのろとスタジオ戻る。機材を置いて春樹訳「The Catcher in the Rye」を読みながら帰宅。ごはんつくる。鶏手羽と大根と水菜と豆腐の鍋、醤油と酒と昆布だし。Gionの実家から届いた「長寿うどん」という名のほんとに長いうどんを茹でて、鍋の残り汁でつけだれを作り、ねぎとのりで食べる。食べる時に椅子から立たないと麺の端が皿から離れないくらい、長い。焼酎ロック、タラモアのロック。


2005年02月19日(土) 晴れ 寒

10時半親から電話で起きる。また寝て、2時頃だらだら起床。コーヒー、トースト、目玉焼き、ほうれん草炒め、豆餅。ジムへ。トレッドミル、ピラティス、筋トレ。サンライズにビデオを返却、買い物して帰宅。白ワイン少し飲み、super core へ。きよこさん&トム、フランシスコ、こういちさん、えま&あつしくん、Gionで飲み会。紅鶏定食(鶏肉煮、白米、ナス)、サラミとスイスチーズ、ゴートチーズとオリーブ、赤ワイン、ホットワイン、など。ひさびさにいろんな人と話しながら頭が痛くなるまで飲む。1時半帰宅。


2005年02月18日(金) 晴れ 寒

1時起床。ミューズリとミルク、キウイ。2時communeでカラーとカットをやってもらう。コーヒー飲む。今日は久々につらく寒い。スタジオへ。Gion戻り、set shopへバックドロップ返却へ。7時過ぎに出て、16streetのchat and chewへ。混み混みなので20分くらい待ち、列の人々には無料でココアが振る舞われる。天井が低く、入り口が狭いが奥が広い。アメリカンホームクッキングと書いてある通りのアットホームな雰囲気の店。はちみつフライドチキン(ハーフチキン)、マッシュポテトとズッキーニ+ストリングビーン、グレービー。コールスロー。マカロニチーズ(黄色いやつ)。rolling rock。アペにフライドオイスター。このオイスターがほとんど生で、ふっくらしたたるような揚げ具合、抜群においしい。レモンだけでいける。他のものもおいしいが、オイスターがベスト。また食べたい。マカロニチーズ欲を満たせてうれしい。あと当分マカロニチーズを食べないですむだろう。値段も安く、ボリュームいっぱい。デリバリーもする。今度はハンバーガーとか食べてみよう。寒過ぎて、サンライズにビデオを返却するのが億劫になり、そのままユニオンスクエアから電車で帰宅。緑茶をいれてのむ。


2005年02月17日(木) 晴れ一時雪


12時起床。カフェオレ、クロワッサン、キウイとリンゴ。うちでずっとだらだらする。掃除もする。夕方、ご飯と納豆とわかめのみそ汁を食べ、カクテルの作り方の本を読んでいたらピナコラーダが飲みたくなってくる。8時半ジムへ。外は雪が舞って寒い。クロストレーナ−とピラティスと軽く筋トレし、vera cruzでピナコラーダ。電車で帰宅、晩ご飯。モヤシと椎茸とベーコンとキャベツの野菜炒めに目玉焼きのせ、白米すこし、ちゃんぽんめん。焼酎のロック少しとビール少し。


2005年02月16日(水) 曇りのち雨のち晴れ

9時半起床。電話、メール、そのあとまた寝て12時起きて、コーヒー、スイスチーズトーストとはちみつトースト、キウイとリンゴ。スタジオいってデジカメもってチャイナタウン、リトルイタリー。撮影。途中雨が降り出して道の傘売りから3ドルで傘を買い、どんどん降ってくる中を歩いて靴修理屋。ブーツをピックアップしてスタジオ戻り、写真をメールで送る作業。緑茶、韓国の辛いカップラーメンを食べ、5時来客。雨が晴れて空が曇→雲多めの青空→黄色い斜陽に染まる雲→オレンジ→赤→闇赤と濃紺の空、と劇的に変化、その間Empire state buildingに白いライトがついて、夜になると同時に際立っていく。ダイナミックで美しく、しばし見とれる。7時過ぎ出てangel's share。雨が降る前よりぐっと冷え込んだ。french connectionというブランデーとアマレットと氷のカクテル。氷のおかげでとてもすっきりした甘さ。食後にも良いと思う。サンライズで買い物して帰宅、ごはんつくる。豆乳鍋(豆腐、豚肉、白菜、水菜、椎茸、揚げ、ねぎ)、白米、鮭フレーク、のり入り卵焼き。今日買った卵焼き器を使ってみたら、うまくいった。


2005年02月15日(火) 晴れ 暖かい

9時半起床。コーヒー。口内炎が痛くて食欲が無い。alkitでインクを買ってスタジオ。プリントアウトなどして1時からミーティング。オレンジジュースをごちそうになる。あがりを渡し、3時頃スタジオ戻る。スタバのトールモカとマーブルローフケーキ。あまり食べられない。メルマガ関連の仕事。問い合わせ数件。緑茶、シュークリーム。デリで買い物して10時帰宅、インスタントの鶏雑炊+ほうれん草、わかめと豆腐のみそ汁。「サリンジャー戦記」再読。12時過ぎGionもどり、稲庭うどんをゆでる。のりとごまを入れたつゆで食べる。納豆、おでんの残りすこしつまむ。熱燗飲む。


2005年02月14日(月)


12時起床。コーヒー、大手まんじゅう。スタジオでて、フィルムエディットが延々と続く。いつまでも終わらない。烏龍茶、レーズンクッキー、ツナ&ハム&キュウリサンドイッチ、チョコ。10時ころやめて雨と風の中帰る。Du Montでデザートワインとチョコ。家でごはん。マティーニのむ。湯豆腐、レトルトのビーフカレー。


2005年02月13日(日) 晴れ


7時半起床。ヨーグルト、グレープフルーツジュース。スタジオでてコーヒーとバナナ。10時communeであきさん撮影、12時前イーストビレッジでテキスタイル・デザイナー撮影、そこでブランチをごちそうになる。チーズ&マッシュルーム入り炒り卵、にんじんとマッシュルームとレタスのサラダ、クロワッサン、レモンケーキ、ブルーベリーマフィンなどすこしづつ、ターキッシュコーヒ−、紅茶。アッパーイーストに移動してポートレートを川沿いで撮影。天気がよい。3時過ぎ終了、アップルジュース飲んでスタジオ戻り、フィルムのセレクト等してすこし昼寝。烏龍茶のむ。8時半、greenwich villageのosteria del soleというサルディーニャ料理レストラン。えまさんあつしくんGionと。サルディーニャの白ワイン、薄いパン、サンドライトマトのディップ、アルグラとパルミジャーノの乗ったビーフ・カルパッチョ、マッシュルームとチーズとスピナッチとアスパラのサラダ、からすみとチェリートマトとアルグラのスパゲティ、ポークロースト(皮ぱりぱり)とつけあわせのブロッコリ、ポテト。イカスミパスタのクラブミート&トマトソース、シシリーの赤ワイン。デザートにティラミスとコーヒー、おまけにポートワインくれた。カルパッチョはいまいちだが、それ以外のものはワイン、つけあわせ、デザート、パン、ディップなどの細部に至るまですべて平均点高かった。とくにからすみのスパゲティすばらしい。今度からすみをチャイナタウンで買ってきて自分で作りたい。ウェイターは皮肉っぽい言動のイタリア人。店の客層はやはり年齢層高めで落ち着いているが、それほど高級店という訳でもなく、嫌味ではない。場所はW4thとPerryの角。こういうレストランでお食事するのは久々。もっと冒険しないとな、せっかくいろんなレストランあるのだし、と思った。


2005年02月12日(土) 晴れのち曇


11時半起床。急いでスタジオ、1時からショールーム撮影。バイヤーの人が服を選ぶ。2時半スタジオ戻り、コーヒーのむ。夕方からの撮影がキャンセルになったのでベッドフォードに。Oznotsで遅いブランチ。コーヒー、fresh squeezed orange juice、ハモスプレート。その後ソーホの靴修理屋へ行くが週末は休みだった。wine ware houseで酒類を買い込み、帰宅。2時間爆睡。起きて晩ご飯。アサリのボンゴレ、セロリスティック+醤油マヨ、白ワイン少し。缶詰のアサリだとどうしても味が薄い。


2005年02月11日(金) 晴れ


6時起床。ヨーグルト、グレープフルーツジュース。スタジオでwhite toast の卵&スイスチーズサンド、コーヒー。チョコバー半分。8時Michael Korsショールーム撮影。1時間程で終了し、スタジオ戻ってフィルムの整理、昼寝。1時45分Milk StudioでDerek Lamバックステージ撮影。ショーも見る。少女っぽいルースフィットなワンピースなどかわいい。しかし実際に買って着る事ができるのはおばさん。かけあしでDonna Karan会場。あまり収穫無く、スタジオもどる。キーマカレーの残り少しとインスタント味噌ラーメン、お茶。フィルムのエディットしているうちに時間になり、7時Bryant ParkのJ Loショー。会場は物々しい雰囲気の厳戒態勢。しかしするっと中に入れる。スナップして、置いてあったatkins diet barのピーナッツバター味を少しだけ試食し、ロビーのテレビでショーを見る。服は、彼女が普段来ているようなものばかりだった。終えて9時過ぎ、チェルシーに新しくできたクラブでDerek Lamアフターパーティー。スナップし、シャンペン一杯だけ飲んでスタジオもどり、機材置いて帰宅。家でご飯。オクラのおかか醤油マヨ、白米、ベーコンエッグ、舞茸+椎茸のバター醤油炒め、ビール少し。爆睡。


2005年02月10日(木) 晴れ


11時半起床。コーヒー、バタートースト、リンゴ+ヨーグルト、ゆで卵+塩。Alkitでハイスピードフィルム(高い、1本13ドルくらい)を買ってスタジオ、撮影準備してフィルムのセレクトして、3時半からCalvin Kleinバックステージ。チェルシーのミルクスタジオ。Hudson riverが見える広い部屋でメークとヘアを撮影、6時頃終了。急いでスタジオ戻って電源をチャージして、コーヒーとバナナとチョコバー半分。タクシーでhammerstein ball room。むかーしビョークのライブで来たなあ。Dieselバックステージ。狭い。ショーとアフターパーティーも撮り、12時半終了。スタジオに機材を置いて帰宅。Gion作のポトフ(豚肉、キャベツ、にんじん、セロリ、ジャガイモ、こしょうとマスタードをつけてたべる)、白米、納豆と塩辛、ビール、ボウモア。ウイスキーがすべてなくなったので、仕入れなければ。


2005年02月09日(水) 晴れのちくもり


5時起床。コーヒー、バタートースト、キウイとフレンチバニラヨーグルト。スタジオへ。準備してブライアントパーク。Michael Korsのバックステージ。11時半まで。ショーは原色の紫や赤、青と黒。40年代のキャサリンへプバーンなどがイメージらしい。終えてスタジオ戻り、ラボにフィルム出してインド屋からカレーをデリバリー頼む。Lamb&Spinachカレー。フィルムの上がり見て指示を出し、3時半頃帰宅。ねじまきの第三部の最後の方をよむ。ふと眠くなり、昼寝。起きて、チョコレートを一つ食べ、また続きを読んで、GionがTopsからたくさん食材を買って戻る。晩ご飯作り。水菜おひたし、セロリスティック、ナスのしぎ焼き(焼き方少し足りなかった)、オニオンソースのポークソテー、白米、みそ汁。ビール、焼酎少し。


2005年02月08日(火) 晴れ


11時前に日本から電話で入稿の件。ニラ玉炒め、昨日の晩の残りの炊き込みご飯とみそ汁。食べてまた寝て、2時過ぎ起きてadorama。二度とここで買い物するものかと思うくらいむかつくことがあったが、しかたなく買い物してスタジオ。スリーブにポジをまとめたりプリントを箱に整理したり。緑茶、ココナツクッキーとレーズンクッキー。そのあと掃除。tek serveへ。iPod Shuffleの実物をみる。小さ過ぎて落としそう。ベッドフォードのジム。クロストレーナー、筋トレ、ピラティス。帰宅してごはん。湯豆腐に大根の千切り、残り物のキャベツとツナのサラダ、今朝のニラ玉、レトルトの赤飯、ちゃんぽん麺、熱燗。


2005年02月07日(月) 晴れ


11時起床。コーヒーとクロワッサンとゆで卵+塩、フレンチバニラヨーグルト、カレーパン半分。スタジオ出てプリントを整理し、フェデックスの準備など。出しに行ったついでにJASマートで買い物して戻り、ツナサンドとツナマヨおにぎりと缶コーヒーと緑茶、レーズンビスケット。請求書関連準備、投函してから切手をはっていない事に気付いて愕然。10時過ぎサンライズへ。買い物しビデオ返却。晩ご飯。松茸ご飯のもとをつかった炊き込みご飯、豆腐と揚げとネギのみそ汁(薄味)、キャベツとツナのレモンマヨサラダ、ししとう+エリンギ炒め、おでんの残り(イカ天、つみれ、大根、こんにゃく)、ビール。食後ボウモアのロックのみながらねじまき第二部。NY TimesでKafka on the Shoreの書評が出ていた。そしてTimesの村上アーカイブはとても充実していることを発見、5年前にNew Schoolで行われた朗読+講演会のオーディオも。昨日の朝だったか、電車でねじまきを読んでいると、英語版を読むアメリカ人男子がすぐ近くに乗り込んできたので心が騒いだ。そして今日はツナをいっぱい食べたので体に水銀がたまる...と思ってしまった。


2005年02月06日(日) 晴れ


1時起床。コーヒーとりんごとヨーグルト。スタジオ行って撮影機材のチェックなどし、ソーホーへ移動、GionへJack Spadeかばんを誕生日プレゼントに買う。The Chorusというフランス映画を見る。コーヒーとピーカンのブラウニーたべる。ニューシネマ・パラダイスの合唱バージョンというか、もっとシンプルにあっさりした感じ。主演のボーイソプラノ少年の顔が長い不思議なつくり。大人でも子供でもないふうにみえる。先生役のおじさんは谷啓みたい。絶対悪人には見えない、いい人にしか見えない。終えてから歩いてangel's shareへ。マスターがいて、ジン・マティーニ作ってもらう。日曜の夜は客が少ないのでよい。オリーブがなくなりそうになると、すぐに足してくれる。これからは日曜の夜に来よう。サンライズで買い物して帰宅、ごはん。
醤油ラーメンに卵とチャーシューとのりとメンマとネギのせ。餃子、赤飯、ネギとチャーシューとエリンギのごま油炒め。エリンギおいしい。高くてあまり買えないが、今日はめずらしく安かった。みっしりとなめらかで、味がすごく濃い、きのこの味。これを開発した人はえらい。ビールも飲む。


2005年02月05日(土) 晴れ

1時半起床。ファビアンへ。コーヒーとワッフル+ミックスフルーツ。シーザーサラダ少し。future perfect、savedなどみて、ジムへ行く途中open houseの呼び込みにつられて拝見。2BRで庭付き$3000。明らかなオーバープライス。ジムへ。しっかり走り、ピラティスと筋トレ。communeへ。Gion髪をやってもらう間うだうだ。パラペーニョ味のポテチと水。その後、genへ。久々のgen、いろいろなものをたくさんたべる。持ち込んだ日本酒とキャンティ、うなぎアボカドサラダ、カルピ、豚肉骨付き、鯖味噌、ナスのしぎ焼き、おひたし、さしみもりあわせ(まぐろ、さわら、あぶりとろ、しゃけ、かんぱち、いくら、うに)、ごはん、マグロユッケ丼、なんとかストライプバスの子を辛く焼いたもの。これがスモークチーズのように赤ワインにも合う。肝煮もたいへんおいしい。デザートにバニラ抹茶小豆アイス。おなかいっぱいで帰宅。緑茶飲みながら小津の「東京暮色」。小津にしては笑いの無い暗い話で、鮮烈に印象に残る。不幸な人々しか登場しないモノクロ映像。そして音楽も少ない。小津の中の意外な一面。この作品が彼の映画では最も私の好みかもしれない。多分評判は良くなかっただろうと推測。


2005年02月04日(金) 晴れ

朝、下の階に住む兄弟が喧嘩している声で目覚める。電話で仕事の話、速攻スタジオへ。デリで買ったwhite toast にハムとスイスチーズとトマトとマヨ+マスタード。つけあわせにポテチ少し。コーヒー。黙々とリタッチ作業。押し売り電話が数件。メールルームのおばさんが来たり。水を飲み、栗最中を食べる。6時前にリタッチ終了、緑のたぬきを食べ、CDに焼き、外付けバーナーの遅さにいらいら。フェデックス準備して、7時半ソーホーのスタバでミーティング。その後セシセラでPOMというザクロのジュースを初めて飲むが、これおいしい。ボトルの形もかわいらしい。歩いてアスタープレイス。本屋少し見てLAN。Gion来る。寿司カウンターでステーキをたべる。
一番小さい10oz肉だと、割と薄いので食べている先から鉄板の熱が通ってミディアムレアがミディアムになってしまう。レアで頼んだ方がよい。つけあわせにねぎ、マッシュポテト、にんじん、しいたけ、アスパラ。ソースはパラペーニョ、味噌、味ポン。食前にピノグリジオを飲む。サンライズで買い物して帰宅。お風呂につかる。


2005年02月03日(木) 晴れ

11時半起床。大手まんじゅう、レーズンブラン+ミルク、グレープフルーツジュース。スタジオへ出て仕事。片付けを少し、リタッチの作業を延々とやる。緑茶を飲み、7時頃キューバンサンドイッチを半分食べる。食後、栗最中。またずっとリタッチ。キズやホコリを消すのに時間が思ったよりもかかる。12時過ぎ一段落、タクシーで1Aveの14Streeet、そこから電車で帰宅、偶然えみちゃんに会う。雪が降っている。Gionが用意してくれたごはんを食べる。炊き込みご飯、揚げのみそ汁、湯豆腐をネギとおかかと醤油で、カレイの一夜干しを半分、茸の佃煮、塩辛、焼酎の水割り、緑茶、干し柿少し。またしても「タイガー&ドラゴン」鑑賞。


2005年02月02日(水) 晴れ

11時起床。フレンチバニラヨーグルト+ミューズリ、グレープフルーツジュース。1時ユニオンスクエアのスタバでコーヒー飲んでミーティング。スタジオ立ち寄ってレント払ってお義母さんから届いた小包を2階のメールルームから持ってくる。うどんや大手まんじゅうなど、食べ物いっぱい入っていてうれしい。print space3時から8時半まで。imaconのスキャナーを試す。試行錯誤し、黒とグレーとハイライトをピックアップして色調整する方法がベストだと分かる。CD焼いて、コーヒー飲んでスタジオ戻り、メール書いたり事務作業、大手まんじゅう食べ、12時過ぎ電車で帰ろうとしたらRWのdowntown行きが止まっていて、タクシーで1Aveの14Streeetまで。そこから電車で帰宅。Gionが作った干しえびと椎茸と卵とネギのチャーハン、おでんの残り、ネギと揚げのみそ汁。胃にしみる。RGBとCMYK印刷について少し勉強する。


2005年02月01日(火) 晴れ

11時過ぎ起床。電話で仕事の話。コーヒーとフレンチバニラヨーグルト+キウイ、グレープフルーツジュース、ごはんとめかぶ。42streetのアーミー屋に行ってみる。整理整頓されていない狭い店内。働いているおじさんがいきなり青白い。やはり軍もの関係は買うの気が引ける。でも、コストパフォーマンスの高さを考えるとやはりお得なので、フード付きコートを買う。water testやる?と言うが早いか、軍用ポリ水筒から水をばさっとコートにかけた。水は見事に全部はじけとんだ。木でできた1ドル硬貨をもらう。店内での買い物時のみ使用可。急いでスタジオもどる。暗室準備してadoramaでペーパー買ってprint space。4時半から10時半まで。city bakeryのコーヒーとキャロットレーズンマフィン。帰宅してごはん。おでん(ちくわ、イカ天、大根、卵、豚肉、空豆&コーン天、がんもみたいなもの、さつま揚げ、こんにゃく、はんぺん)、白米+しそふりかけ、ビール。


宇壽山貴久子 |MAILHomePage