日記
 かおる(mam)



 ハンバーグ

ものすごく久しぶりに
ハンバーグを作ったら
やはり
息子達は大喜びで。

うちのハンバーグは
ひき肉と野菜の割合が
3:7と野菜の方が多いので
とっても柔らかい。
ソースもお肉を焼いた後の肉汁で作る。
目分量なので
2度と同じ味は作れないのが
ミソ。
自分で言うのもなんだが
今回は
とっても美味しかった。

2012年03月15日(木)
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