先週の土曜日。すき焼きもどきを作った残りの野菜混じりのダシ汁を

活用すべく、チンゲン菜２株ざく切りにして煮込んでみたら、不味さが半端ではありません。（苦笑）

クックパッドを検索して、具材が近いレシピを参考に

ウェイパーとオイスターソースをプラス。

そこへ賞味があやしくなっていた牛肉１パックを投入して煮込むこと数分、

すごく美味しくなってる！！！（笑）

見事に復活した一番の功労者はウエイパーです。

セールとはいえ結構なお値段だったけど買っておいてよかったと思いました。




そして七草粥の日。

２日ほど前、スーパーに行ったら七草セットはすでに売り切れていました。

検索すると、七草じゃなくても好きな野菜でかまわないとあったので、

冷蔵庫にある野菜で七草粥を作ることにしました。

草じゃない野菜も混じっていますがまあよしとして、

ねぎ、人参、白菜、菜の花、大根の葉＋大根、玉ねぎ、キャベツの七種類です。

塩だけで味付けしたら、玉ねぎ臭が強烈なお粥になってしまいました。

一杯目はそのまま飲み込むように食べて（笑）、

あとはだしの素などプラスして食べました。

自分で作るもん、と虚勢を張らずに、セーフティネットを張って

七草セット売り切れの横に並んでいたレトルト七草粥パックを

おとなしく買っとけばよかったかなと思いました。（笑）