朝・くるみロール

　　・キャベツの蒸し煮　人参　ベーコン

　　・コロッケ

　




　昼・うなぎと小松菜のにゅうめん

　




　おやつ・モカ・イン　アイス


　おやつ・串あんだんご



　夜・キャベツの蒸し煮　朝の残り

　　・納豆　ねぎ　かつお節



　おやつ・ミ○カンさ○っと黒酢ダイエット





　夜ウォーキング６２分












　【今日の　料理memo】

　○うなぎと小松菜のにゅうめん　オレンジページ食の本Ｖｏｌ．５参考


　　そうめん１５０ｇ　うなぎの蒲焼１串１００ｇ　小松菜３株　

　　ねぎの千切り６ｃｍ分　市販のめんつゆ３倍濃縮１／３カップ

　　１　そうめんをゆで、ざるにあげ、冷水で洗い水を切る

　　　　うなぎは一口大、小松菜は４ｃｍに切る

　　２　鍋に、めんつゆと水カップを合わせ、中火で煮立たせる

　　　　そうめんと小松菜を入れ沸騰したら、うなぎを加え、１分ほど煮る

　　　　器に盛り、ねぎをのせる





　※・冷凍ご飯のストックがない→炊くのが面倒

　　・中途半端にそうめんとめんつゆ（の素）が残っている

　　・セールで買ったうなぎが冷蔵庫にある


　　・・・などの諸条件が揃ったことにより

　　「やっぱり、うなぎはご飯でしょー」と思いながらも作成にいたったメニューです。（笑）
　
　　食べてみて意外や意外、かなりおいしかったです。

　　画像で見ると量が多そうに見えますが・・・多いです。（笑）

　
　　ねぎは省略、うなぎは事前に酒をふってレンジでチン、分量は適当、適量で調理。











　【今日の　あかん】

　夜ごはんの時間近くに串だんごを食べた。おなかがもったり。





　【今日の　ええんちゃう】

　最近定着ぎみだった朝ごはんあとのおやつをスルー。

　ウォーキング時間が調度いいかんじだった。

　しかし、左足がビミョーに調子よくない。やっぱりストレッチかな・・・（腰重）





　【今日の　食雑感】

　コロッケがマイブームの予感。

　久しくじゃがいもを食べてなかったせいか、おいしくって仕方がない！