2003年11月29日(土) |
どこにも出かけたくない時の献立 |
某有名店の袋ラーメン
ちえちえとそうはラーメン大好き夫婦。
結婚する1年前なんて、月2のデートは必ずラーメンだった。
しかも二人とも小食だから、大盛とかチャーシューとかじゃなくて
普通のラーメンを2つ。
付き合いが長いと金かけないわ。
しかし今住んでる土地は、うまいラーメン屋がないというか、二人の口に合わない。
地元の人に聞いたおいしい店に行くと、必ずしょっぱいんだよね。
なので最近は、スーパーで売ってる有名店の2食入りの生ラーメンが多い。
普通に食べると普通の生ラーメンなので、チャーシューを入れる。
東海林さだおさんのレシピらしい。
豚ブロックを沸騰しているお湯の中に入れる。
40〜50分くらい煮る。
出す。
30分くらい醤油に浸す。
出来上がり。
これに焼き海苔と、100均で買ったしんしんのメンマを添えて終わり。
今日のひとこと
「これ店に行ったら600円はするね」