クリスマスのケーキ、ブッシュ･ド･ノエルを習いに行ってきた。
ケーキを習うたびに、ケーキは大変だと思ってしまう。
パンだと発酵の間に少し時間が出来るけど、
ケーキは次から次へと作業があるし、洗い物はたくさん出るし…。
でも、出来上がったケーキはかわいいし、とてもおいしい。
飾りのいちごを取れば冷凍できると聞いたけど、
うちの冷凍庫にケーキを入れる余裕はないし、
おいしいからペロッと食べてしまいそう。
クリスマスまで持たないと言うことは、
クリスマスには別にケーキを用意すべきか…？？