あるパンのサイトさんに載せてあった紅茶ブレッドを作ってみた。砂糖とコンデンスミルクが多く入っていて、ほんのり甘くておいしい。ふわふわ軟らかいし、つい、1/4切れをあっという間に食べてしまった。翌日になってもしっとりとしておいしいらしいので、明日食べるのもまた楽しみ。でも、オリジナルでこんなおいしいパンが作れるなんてすごいなぁ。まぁ、この配合になるまで随分と苦労なさっていたようだけど。私もいつか、おいしいオリジナルパンが作れるようになりたい。