今日もパン作り。マイスター講座のパンのデモンストレーションで、白生地とココア生地を使った編みパンを作っていたので、見よう見まねで作ってみることに。微妙に形が不恰好になった木もするけど、ま、いいわ。切り口も白とココアでとてもきれい。味もGOOD!この調子で腕を磨いていくぞー。