パンを習いに行っている教室に
今日はシフォンケーキを習いに行ってきた。
とても評判のいいケーキだったので是非作れるようになりたいと思って。
作ったシフォンケーキは4種類。
プレーンなもの、抹茶、マロン、オレンジ。
作るのは思ったよりも簡単。
で、出来上がったものは、すーっごくふわふわでおいしい！
なんとなくシフォンケーキって言うと
少しぱさついていて生クリームをつけないと…って感じなんだけど、
これは本当に生クリームなしでもおいしい。
もちろん、生クリームをつけてもおいしいけど。
これは頑張って自分のものにしなくては。