ころんちゃんと石けん作りに必要なものを買うため、 吉祥寺で待ち合わせ。 まずはユザワヤを見ることに。 キッチン用品を見てみると、けっこういろいろある。 そういえば、今まであまりちゃんと見たことなかったなぁ。 ユザワヤではラッピング用品も見る。 いろいろかわいい袋とかもあって目移りしちゃう。 それから製菓材料などを売っているキッチンマスターへ行く。 ここはシュガークラフトの道具がそろっていて、 石けんに使えそうなものもあるのだけど1個1個が高い。 なので、ここは見るだけで。
ケーニッヒでソーセージを買い、井の頭公園でお昼を食べることに。 ころんちゃんが持ってきてくれたおにぎりもあったので、 これで十分おなかいっぱい。 今日は暑いのだけど、日陰に入るととても風が気持ちいい。 このまま昼寝でもしちゃいそう。
その後、ラオックスでラベルを見て、 100円ショップをうろつき、最終的に再びユザワヤに戻る。 一通り買い物を済ませたので、お茶休憩。 ほ〜っとするひととき。 本当は石けん作りもするつもりだったけど、 時間もかかるし、今日は買い物だけで終了。
帰りがけに貴婦人のカリーパンを買ったので、 帰ってきてさっそく食べてみる。 なるほど〜。カリッ、モチッ、とろ〜って感じ(笑)。 今日は焼きカリーパンを買ったので、今度は揚げのほうを買ってみよう。
さて、夜はパン作り。 昨日、パン教室で発酵種をもらったので。 粉の半分を全粒粉にし、発酵種を加え、食パン型で焼いてみた。 ふたはせずに、山形のパンに。 ちょっと水が少なかったかな〜と思っているので、 果たしてどんな出来具合か心配だわ。 それにしても、暑くなると発酵がラクでいいわ。 オーブンを予熱している間も、 むくむくと発酵して困っちゃったけど(苦笑)。
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