7月の後半から夏休みだったパン教室が再開した。
約2ヶ月ぶりなのでちょっと緊張していたのか、
ずいぶんと早めに教室に着いてしまった。
先生たちはまだお昼ご飯の最中。
そしたら先生たちに｢お昼ご飯食べた？食べてないんだったらこれ食べる？｣
と、午前中の1日体験教室で作ったというカスタードパンを2個くれた。
紅茶まで入れてくれて…おいしかったぁ。

さて、今日の教室、いつもは4人なんだけど、2人はお休みだとか。
ところが、もう1人が時間になっても来なくて、
今日は1人かなぁ？どうする？1人で2種類は作れないよ？？
なんて話をしながら、とりあえずパンを作り始めたら、
しばらくしてやってきた。寝坊したとか。
今日のパンは食パンと胚芽パン。
試食は先生が作った食パンと胚芽パンを1/2個。
持ち帰り用に自分たちで作った食パンを半分ずつと、胚芽パンを2個ずつ。
人数が少ないと、持ち帰り分が増えるのでうれしい。

今日は人数が少なく、しかも大型パンということで、
いつもより時間がかかってしまった。
4時半ごろ教室を出て、少し吉祥寺をぶらぶらしたあと、
晩ご飯を買って帰宅。

家に着くと吉沢深雪さんから今度行われる作品展のDMが届いていた。
作品展の案内をHPに載せているので、そのお礼に送ってきてくれたのだ。
封を開けるとDMとおまけのピンズが入っていて、
｢ご協力ありがとう｣と深雪さんの直筆のメッセージが書いてあった。
うわぁ〜〜〜、すんごいうれしい♪
これはみこの宝物にしよーっと。