デジカメじゃないので画像が粗いのはお許し下さい。 それゆえこれより小さくすると、何が何だか分からない…。 写真を撮ることを快諾して下さったお店の方に感謝!
週1度、必ずと言っていいほど行くお店のランチ。 丼ものもあるけれど、私は専ら日替わりのワンプレートをお願いする。 お野菜中心のここへ通うようになってから、 使ってみたいけど使い方が分からなかったテンペや お豆料理のヒントなどを得るようになった。
写真中央:ひよこ豆とキャベツのサラダ 右上より:テンペのフライとお野菜入りオムレツ 玄小麦入り玄米 (玄小麦のプチプチした食感がたまらない) ひじきのサラダ 蕪とセロリのお漬物 大根や人参などの煮物
これに蕪がたくさん入ったお味噌汁と梅酢を水で割った ドリンクがつくので、結構お腹いっぱいになる。 しかもオーガニックのお野菜なので、 根菜類は大抵皮付きで食べ応えも十分。
ちょっとした しあわせ。
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