昨日は調子の悪くなったPCの前に、ほぼ一日中座っていた。
『バックアップも取ったばかりだし、リカバリーしちゃおう』
そう思った矢先、ついうっかりバックアップを消去してしまい
一からあれこれやり直し。
いつの間にか椅子の周りにソフトの山。


今日は相方が仕事で留守。
寒いわ曇っているわで外出する気も起きず、とりあえず
掃除を済ませてさてどうしようと考えた末に台所に立つ。
時間に追われず包丁を握っている時は
結構私にとってはストレス解消になるのだ。

買ってきたけどはずれてしまったリンゴ4個とレモン汁を
これでもかと鍋に放り込み、リンゴジャム。
ゴボウと大根の皮と冷凍しておいた鶏皮に人参を加えてキンピラにし、
鶏レバーの生姜煮、秋刀魚のオイル漬け、
アサリの炊き込みご飯の素、エトセトラ。

3つあるコンロはフル稼働し、気付いたら4時間近く経っていた。
冷凍できるものは小分けにして冷凍したのだが、
それでも冷蔵庫の中は『ストレス解消の結果』がいっぱい。


・・・ま、今週は仕事が忙しくなりそうだから作ってる
暇もなさそうだし、いいか。