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奥卯辰山健民公園にて - 2006年10月23日(月)



今日は友人一家と6人でBBQ。
夏が終わって涼しくなってまさに今ごろが一番シーズンではないだろうか。
ここでは初めてだったが、けっこういい。
デイキャンプ区画を借りることになり、1区画1800円。
車は1台進入可能なので、便利である。
鉄板は借りられる。
作りつけのテーブルの炉があり、その周りに椅子が3方向にある。
網で焼くための道具は持参することになる。
ここでウチの七輪が出てくるわけである。
(今日のメニュー)
<野菜>
・もやし、キャベツ、じゃがいも(レンジで加熱したものをスライス)、にんじん、タマネギ、しいたけ、とうもろこし、焼き芋(焼き芋は炭にのせない)
じゃがいもがうまい。焼き芋も素晴らしい。
あと焼きそばも。
<肉>
・焼き鳥、能登豚バラ、能登豚肩ロース、国産牛ロース
東京ストアの能登Hiポークがおいしい。肩ロースは特に。

奥卯辰山健民公園は鈴見から卯辰山方面へ上がり、途中の道で分かれ道を行けばたどり着く。田上方面から行こうとして迷った。


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