奥卯辰山健民公園にて - 2006年10月23日(月) ![]() 今日は友人一家と6人でBBQ。 夏が終わって涼しくなってまさに今ごろが一番シーズンではないだろうか。 ここでは初めてだったが、けっこういい。 デイキャンプ区画を借りることになり、1区画1800円。 車は1台進入可能なので、便利である。 鉄板は借りられる。 作りつけのテーブルの炉があり、その周りに椅子が3方向にある。 網で焼くための道具は持参することになる。 ここでウチの七輪が出てくるわけである。 (今日のメニュー) <野菜> ・もやし、キャベツ、じゃがいも(レンジで加熱したものをスライス)、にんじん、タマネギ、しいたけ、とうもろこし、焼き芋(焼き芋は炭にのせない) じゃがいもがうまい。焼き芋も素晴らしい。 あと焼きそばも。 <肉> ・焼き鳥、能登豚バラ、能登豚肩ロース、国産牛ロース 東京ストアの能登Hiポークがおいしい。肩ロースは特に。 奥卯辰山健民公園は鈴見から卯辰山方面へ上がり、途中の道で分かれ道を行けばたどり着く。田上方面から行こうとして迷った。 ...
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